店頭でしか買えない「お取り寄せ不可の東京発 味な手みやげ」
2010年12月11日にテレビ東京でオンエアされた「厳選! お取り寄せ不可の東京発 味な手みやげ」。お取り寄せできない=店頭でしか買えない東京土産を求めて、私・藤丸は中尾彬さん、島崎和歌子さんを“最近話題になっている新しいお店”にご案内しました。3人で巡った3店舗の詳細をご紹介しましょう!レトルダムール グランメゾン白金 『リュース(いちご)』
白金・プラチナ通りにあるスイーツブティック・レトルダムール グランメゾン白金は、フランス語で“ラブレター”の意味を持つ、ロマンティックな雰囲気のお店。2005年のオープン以来、『白金ロール』や『白金プリン』など、“白金”という地名を冠した上品なスイーツでシロガネーゼ達を虜にしています。オンラインショップにも力を入れているので、色々なスイーツを日本全国で楽しむことができるのですが、そんな中「意外にも」お取り寄せできない人気商品が、焼き菓子の『リュース(いちご)』(577円)です。やさしいパステルピンクのクッキーは、もうそれだけで女子の心をわしづかみ! 甘酸っぱいイチゴの果汁をぎゅっと閉じ込めたクッキーで、口に入れた途端、焼き菓子とは思えないジューシーさに驚かされます。
パティシエの倉嶌克彦シェフは、スイーツに使うフルーツなどの食材にとことんこだわり、小麦粉も入手しにくい国産の有機小麦粉を使用。リュースもその小麦、そして新鮮なイチゴを使用しているため、焼き菓子といえども鮮度にこだわって、地方発送をしていないのです。
クッキーにまぶされている細かい粉の最後の1粒まで食べたくなるリュース。こだわりの鮮度、味わってみてはいかがでしょうか。
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■レトルダムール グランメゾン白金
住所:東京都港区白金台5-17-1
TEL:03-5488-5051
営業時間:10:30~20:00(スイーツブティック)
定休日:年末年始
アクセス:東京メトロ・都営地下鉄『白金台』駅より徒歩3分
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