永谷園『お茶づけ春雨』

お茶漬け＋春雨＝？

春雨スープというと、当ガイドサイトでは『春雨スープはヘルシーか？』という記事で物議をかもしましたが、スーパーやコンビニでは定番商品として普及しております。即席茶漬けも永谷園をはじめとするメーカーから販売されているのは誰もがご存知ですよね。

パッケージ

そんなお手軽食品2種類を合体させた永谷園『お茶づけ春雨』をコンビニで見かけました。味は『わさび』と『たらこ』の2種類。意外な取り合わせに興味を持ち、さっそく購入してきました。

見た目はお茶漬けそっくり

調理前 (上:わさび、下:たらこ)

春雨と具をカップにあけた状態です。具はお茶漬け海苔そのまんまですが、特徴は春雨でしょう。平春雨を使用しています。

お茶漬けに勝てるか？

調理後 (上:わさび、下:たらこ)

でき上がりです。すごい色になっていますが、写真が悪いのではなく、こういう色なんです。味ですが、わさび味はわさびが強烈に効いています。普通の海苔茶漬けだと思って食べると見事に裏切られます。普通に口に入れたらツーンときてしまいました。たらこ味はたらこ茶づけそのまんまの味です。

さて、平春雨のほうですが、食感は良いのですが、汁がからんでくれません。お茶漬けですとご飯が汁を吸うので、ご飯自体がおいしいのですが、春雨だとそうはいきません。そのため、汁と春雨の一体感が無いのです。汁にとろみが付いていれば違ったのではないかと思うのですが。

今回はわさびとたらこというお茶漬けの定番を春雨スープにしたわけですが、永谷園の即席茶漬け製品でいえば、とんこつ味や中華風のほうが春雨スープとしてはしっくり来ると思います。ただ、これでは既存品の春雨スープになってしまいますから、普通のお茶漬け海苔の味にしてしまったのでしょうかね。

永谷園