スイーツ・デザート/クリスマスケーキ・スイーツ

東京ホテル2009クリスマスケーキvol1(5ページ目)

東京のラグジュアリーホテルから2009年のクリスマスを飾るケーキをご紹介します。どのホテルもパッケージも美しく手土産にも最適です。

下井 美奈子

執筆者:下井 美奈子

スイーツガイド

ロイヤルパークホテル

ロイヤルパークホテルでは、2009 年11 月1 日(日)から、地下1 階デリカテッセン「ロイヤルデリカ」にて、『ChristmasCakes 2009』のご予約を開始。 聖夜を彩るクリスマスケーキ。ロイヤルパークホテルでは、心も弾む夢いっぱいの “お菓子の家(ヘキセンハウス)”や、改良を重ねたパティシエの自信作“しっとりスポンジの苺 のショートケーキ”をはじめ、切り株をイメージした“ブッシュ・ド・ノエル”、ドイツ伝統の“シュトー レン”など、7 種類のクリスマスケーキをご用意。

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ブッシュドノエル
渋皮甘栗のモンブラン(タルト風モンブラン) (直径12cm×高さ7cm) 2,415 円(税込)


特製カスタードクリームと濃厚な生クリーム、渋皮煮の栗を贅沢に使ったマロンクリームをたっぷり絞って包みんでいます。



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マカロン
ブッシュ・ド・ノエル(L:横8cm×長さ18cm×高さ7cm) 4,200 円(税込) / (S:横8cm×長さ11cm×高さ7cm) 2,625 円(税込)

しっとりと焼き上げたチョコレートのスポンジ生地に、チョコレートクリームと、香ばしく焼き上げたクルミを巻き込み、甘さを抑えたチョコレートでコーティング。

■ご予約先: デリカテッセン「ロイヤルデリカ」
■TEL:03-3667-1111(10:00~18:00)
■住所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1 ロイヤルパークホテル 地下1階
■予約期間 :11 月1 日(日)~12 月22 日(火)
■販売期間:12 月22 日(火)~12 月25 日(金)




■INDEX■
ザ・ペニンシュラ東京
ザ・リッツ・カールトン東京
マンダリン オリエンタル 東京
グランド ハイアット 東京
ロイヤルパークホテル
パーク ハイアット 東京
コンラッド東京
ホテル西洋 銀座 
ホテルニューオータニ
セルリアンタワー東急ホテル

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