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涙が出るほどウマイ激辛ラーメン(2ページ目)

涙が出るほど辛い!でも、ウマイ!そんな辛党にお勧めできる激辛ラーメンを紹介します。

大崎 裕史

執筆者:大崎 裕史

ラーメンガイド

第1回激辛王選手権が開催された「韓麺1.0」

韓麺
▲外観。イースト21タワー1階のモールにある。
辛党を集めて「誰が一番辛さに強いか?」を決める「第1回激辛王選手権」が開催された。


大量の「ハバネロ」が用意された。

韓麺
▲用意された「ハバネロ」の山
つい最近まで「世界で一番辛い唐辛子」と言われていたハバネロ。それを店のウリメニューである「辛辛担々麺」にどんどん加えていって、誰が最後まで食べることができるか?という勝負。


予選2回戦ですでにこんな色に・・・。

韓麺
▲ハバネロをスプーン一杯入れた状態
2回戦で提供した辛辛担々麺。ここまでは私も試食したが、このあたりで限界。といってもこれすら完食はできなかった。


決勝の1食目はこんな状態。

韓麺
▲麺もスープも減らしてハバネロを加えたモノ
決勝の1食目は見るだけでも辛そうな色。ハバネロの粉が空気中に舞って咳き込んだり、目が痛くなってくる人も。これでも平気で食べる人が複数居たのには驚き。


決着が付いた時の丼にはハバネロが3杯加えられた。

韓麺
▲ハバネロの小さな山が三つ見える
どこまで行ってしまうのかと思ったら、ここで決着。優勝者はこれでも平気だった。


この店の経営母体が焼肉店を経営しており、「辛い料理」を得意としており、いくつかの「辛いメニュー」を用意して人気になっている。「辛辛担々麺」や「辛辛つけ麺」が辛党向けのメニュー。

<店データ>
●韓麺(はんめん)1.0
所在地:江東区東陽6-3-2 東京イースト21 1F
電話:03-5632-5596
営業時間:11:00~22:00 休日: 不定休 (東京イースト21に準ずる)
地図:Yahoo!地図情報
●お店の紹介ページ:「韓麺1.0」
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