首都圏以外で初の二郎系が登場！　仙台で「ニンニク入れますか？」(2ページ目)

にもかかわらず、翌日にも行ってしまうんだから、その中毒性には困ったモノです。一度食べたので今度は裏メニューから「塩中華」を選びました。

■「中華そば　卍」の「塩中華」■

これは店主の修行先でも私が好きでよく頼んでいたメニューです。こちらも自家製麺ですがやや細めのストレート麺。スープは油は多いモノのクリアな感じ。出身のお店とは微妙に違うけれど、これはこれで美味しい。

出身店（修行先）のことを知らない人が食べたら、もの凄いインパクトでしかも十分にはまるラーメンであることは間違いないでしょう。実際に私も二日続けて行ってしまったくらいですから。しかも９月にも行く予定があって、その時には「太麺つけ」を食べようと決めております。