うまい手羽先はコレだ！～名駅・持ち帰り編(3ページ目)

鶏肉ツウなら違いが分かる純鶏名古屋コーチンの実力

純鶏名古屋コーチンの手羽唐は自社生産のコーチン肉を使用。ノーマルの若鶏バージョンよりやや小ぶりですが、よりしっかりした歯応えがあります。ただ、値段が倍以上するので普通の手羽唐で十分かな……とも思ったのですが、「何度も食べていると、噛むほどににじみ出てくるコーチンのうまみを実感できるようになってくるんですよ」と広報担当者。

なるほど、鶏肉上級者ならその実力をちゃんと噛みしめられるようです。違いが分かる男かどうか、まずは両方を買って食べ比べしてみてはどうでしょうか。

ファミリー向けに最適な「まつおか」
ビールのお供に最高の「さんわ」

まつおかとさんわの手羽先、食べ比べをしてみると思っていた以上にそれぞれに個性が感じられました。筆者の判定は、家族みんなで食べるおかずなら「まつおか」、ビール党のつまみなら「さんわ」。もちろん、両方ともおかずにもつまみにも合うんですが、個人的にはこのマッチングが、それぞれの魅力をいっそう際立たせるんじゃないかと感じました。両店舗は同じフロア内なので、皆さんもそれぞれを数本ずつ買って帰り食べ比べてみると、違ったおいしさを実感できて面白いですよ。

・お惣菜のまつおか　HP
・さんわグループ　HP

■ジェイアール名古屋タカシマヤ　HP
住所：名古屋市中村区名駅1-1-4
TEL：052-561-1101（ジェイアール名古屋タカシマヤ）
営業時間：10:00～20:00
地図：Yahoo地図情報