207CCのデザインはプジョースタイルセンターが手がけたもので、パリ・モーターショーで発表された燃料電池搭載のコンセプトカー、207epureの市販型といっていい。サイズは全長4037mm、全幅1750mm、全高1397mmで、ハッチバックより7mm長く、30mm広く、73mm低い。2540mmのホイールベースは共通。車重は1352～1418kgとなる。
ノーズはハッチバックと同じように2種類のデザインがある。リアはバンパーとコンビランプがハッチバックと共用だ。ホイールは16あるいは17インチを用意しているという。ルーフは2つ折りでトランクに格納する方式は206CCと共通だが、フロントのロックも電動で行うフルオートになった。開閉時間は25秒。オプションでリアシート部分に取り付けるウインドデフレクターが用意されるという。
インパネはハッチバックと共通だが、307CCやクーペ407のように、一部をレザー張りとしたインテグラルレザー仕様も用意される。フロントシートはスポーツタイプで、ヒップポイントはハッチバックより低い。リアは完全な＋2だ。エアバッグはフロント2、サイド2、ステアリングコラム1の5個装備。トランク容量はVDA方式の計測でクーペ時が370リッター、カブリオレ時が145リッターだ。
