バレンタインに！アマンド・オ・ショコラ

バレンタイン・チョコ
アマンド・オ・ショコラ

さり気なく届けたいバレンタインに
手軽に作れるチョコスイーツを。
カリッとしたアーモンドにキャラメルソースをからめ
チョコをコーティングしたアマンド・オ・ショコラ
仕上げにはココアパウダーと金粉を♪

アマンド・オ・ショコラ
皮つきアーモンド	160g
グラニュー糖	50g
水	25cc
バター	10g
製菓用スイートチョコレート	100g
ココアパウダー	大さじ2
食用金箔「金の舞」	少々

　

(C) Feb.2006 Copyright Tamiko Kuroda