ホームメイドクッキング関連情報

更新日:2006年02月08日

バレンタインに!アマンド・オ・ショコラ

カリッとしたアーモンドに一粒ずつチョコをコーティング。手軽に作れるバレンタインチョコ。


バレンタイン・チョコ
アマンド・オ・ショコラ

さり気なく届けたいバレンタインに
手軽に作れるチョコスイーツを。
カリッとしたアーモンドにキャラメルソースをからめ
チョコをコーティングしたアマンド・オ・ショコラ
仕上げにはココアパウダーと金粉を♪

アマンド・オ・ショコラ
皮つきアーモンド
160g
グラニュー糖
50g
25cc
バター
10g
製菓用スイートチョコレート
100g
ココアパウダー
大さじ2
食用金箔「金の舞」
少々

 

(C) Feb.2006 Copyright Tamiko Kuroda

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黒田 民子

旬の食材を活かした家庭料理を紹介。様々なメディアへのレシピ提供でも活躍中。

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