第2位：いきなり！ステーキ
「好きなステーキ・ハンバーグチェーン」ランキング、2位に選ばれたのは「いきなり！ステーキ」
「ガッツリたくさんの肉を食べまくりたいというニーズを満たしてくれるから（30代・女性）」
「目の前で肉を切ってくれるのが食欲をそそるのと、ソースが好きだから（30代・女性）」
「グラム数が選べて1人で行きやすい雰囲気がいいです。またお客さんに見える感じで焼いてくれるのがとてもいいです（20代・男性）」
「お値段はそれなりにするけれど、おいしいから。特別な日や仕事を頑張ったご褒美として行くのに最適なので。お肉と共に添えられたスープがまた美味（30代・女性）」
などの意見が寄せられた。
いきなり！ステーキといえば、なんといってもお得な平日ランチ「ワイルドステーキ」は外せない。スープ、サラダ、ライスがついて150gならば1390円（税込）とお手頃価格。ネーミング通りワイルドで、噛み応えのしっかりとした肉々しいステーキが堪能できる。
ただ少々アゴが疲れるので、細かくカットしてから食らいつくのがいいだろう。また卓上にあるコショウとわさびをつけて食べるのがベターだ。ちなみにスープには肉の切れ端が散りばめてあって手抜きがない。
もう1つ。ランチでは「ワイルドコンボ」もおすすめ。これはワイルドステーキとハンバーグが対になったもので、ほんのりナツメグの風味が効いた肉々しいハンバーグは実にうまい。
かつて、いきなり！ステーキは立食スタイルで回転効率を上げていたが、現在は落ち着いて食事が楽しめ、接客のホスピタリティーも高くなった。また、面白いシステムとして「肉マイレージ」があり、食べたステーキの量によって点数が加算されると食事代などの割引がある。とにかく肉好きにとってはありがたいチェーン店だ。
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