トマトジュースは夏の紫外線対策ジュース！(2ページ目)

紫外線から皮膚を守るリコピン

lycopeneは真っ赤な色素です。

リコピン（lycopene、英語読みでリコペン）は、トマトに多く含まれている赤い色素です。他のカロチンと同様に構造的に抗酸化作用が期待されるので、様々な研究がされています。

試験管内の実験ですが、リコピンが紫外線によるメラニン産生細胞の活性化を抑制する事が報告されています。

同じく試験管内の実験ですが、リコピンが紫外線による線維芽細胞のコラーゲン産生抑制効果を減少させる事が報告されています。

簡単にいうと、リコピンには紫外線によるシミとシワに対して予防効果がある可能性があることになります。

トマトジュースを飲もう！

紫外線対策にはトマトジュース

真っ赤な完熟トマトは紫外線によるシミとシワから皮膚を守る食物です。簡単にリコピンを摂取するには、トマトジュースをお薦めします。市販のトマトジュースには、食塩入りと無添加があります。無添加を購入して好みに応じて食塩を加えた方が飲みやすいでしょう。トマトジュースには、リコピンだけでなくてビタミンC、葉酸も含まれているので、野菜不足を補うのにも役立ちます。なお熱量は、20kcal/100mL程度なのでダイエット中の方でも安心して飲めます。

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