カロリー計算・カロリー表/食材のカロリー

【カロリー表】畜肉類(うし、豚大型種)

カロリー表一覧の、肉類です。牛肉(和牛、国産牛、輸入牛)と豚肉のうち大型種について100gあたりのカロリーがわかります。

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畜肉類(肉類、うし、豚大型種)のカロリー表

和牛、国産牛、輸入牛、それぞれのカロリーの違いもチェック!

和牛、国産牛、輸入牛、それぞれのカロリーの違いもチェック!

 数値はすべて食べられる部分100gあたりです。
うし(和牛)
うし(国産牛)
うし(輸入牛)
うし(その他、内臓類)
うま、くじら、しか
豚肉(大型種、普通豚肉)

  • いのしし 肉、脂身つき、生…268kcal
  • いのぶた 肉、脂身つき、生…304kcal
  • うさぎ 肉、赤身、生…146kcal
うし(和牛)
  • うし[和牛肉]かた 脂身つき、生…286kcal
  • うし[和牛肉]かた 皮下脂肪なし、生…265kcal
  • うし[和牛肉]かた 赤肉、生…201kcal
  • うし[和牛肉]かた 脂身、生…751kcal
  • うし[和牛肉]かたロース 脂身つき、生…411kcal
  • うし[和牛肉]かたロース 皮下脂肪なし、生…403kcal
  • うし[和牛肉]かたロース 赤肉、生…316kcal
  • うし[和牛肉]リブロース 脂身つき、生…468kcal
  • うし[和牛肉]リブロース 皮下脂肪なし、生…452kcal
  • うし[和牛肉]リブロース 赤肉、生…331kcal
  • うし[和牛肉]リブロース 脂身、生…818kcal
  • うし[和牛肉]サーロイン 脂身つき、生…498kcal
  • うし[和牛肉]サーロイン 皮下脂肪なし、生…456kcal
  • うし[和牛肉]サーロイン 赤肉、生…317kcal
  • うし[和牛肉]ばら 脂身つき、生…517kcal
  • うし[和牛肉]もも 脂身つき、生…246kcal
  • うし[和牛肉]もも 皮下脂肪なし、生…220kcal
  • うし[和牛肉]もも 赤肉、生…191kcal
  • うし[和牛肉]もも 脂身、生…711kcal
  • うし[和牛肉]そともも 脂身つき、生…265kcal
  • うし[和牛肉]そともも 皮下脂肪なし、生…237kcal
  • うし[和牛肉]そともも 赤肉、生…172kcal
  • うし[和牛肉]ランプ 脂身つき、生…347kcal
  • うし[和牛肉]ランプ 皮下脂肪なし、生…318kcal
  • うし[和牛肉]ランプ 赤肉、生…211kcal
  • うし[和牛肉]ヒレ 赤肉、生…223kcal
うし(国産牛)
  • うし[乳用肥育牛肉]かた 脂身つき、生…257cal
  • うし[乳用肥育牛肉]かた 皮下脂肪なし、生…217kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]かた 赤肉、生…143kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]かた 脂身、生…709kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]かたロース 脂身つき、生…318kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]かたロース 皮下脂肪なし、生…308kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]かたロース 赤肉、生…212kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]リブロース 脂身つき、生…409kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]リブロース 脂身つき、焼き…511kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]リブロース 脂身つき、ゆで…478kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]リブロース 皮下脂肪なし、生…378kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]リブロース 赤肉、生…248kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]リブロース 脂身、生…773kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]サーロイン 脂身つき、生…334kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]サーロイン 皮下脂肪なし、生…270kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]サーロイン 赤肉、生…177kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]ばら 脂身つき、生…454kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]もも 脂身つき、生…209kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]もも 皮下脂肪なし、生…181kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]もも 皮下脂肪なし、焼き…245kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]もも 皮下脂肪なし、ゆで…252kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]もも 赤肉、生…140kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]もも 脂身、生…626kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]そともも 脂身つき、生…233kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]そともも 皮下脂肪なし、生…190kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]そともも 赤肉、生…140kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]ランプ 脂身つき、生…248kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]ランプ 皮下脂肪なし、生…216kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]ランプ 赤肉、生…153kcal
  • うし[乳用肥育牛肉]ヒレ 赤肉、生…185kcal
うし(輸入牛)
  •  うし[輸入牛肉]かた 脂身つき、生…180kcal
  • うし[輸入牛肉]かた 皮下脂肪なし、生…157kcal 
  • うし[輸入牛肉]かた 赤肉、生…130kcal
  • うし[輸入牛肉]かた 脂身、生…599kcal
  • うし[輸入牛肉]かたロース 脂身つき、生…240kcal
  • うし[輸入牛肉]かたロース 皮下脂肪なし、生…237kcal
  • うし[輸入牛肉]かたロース 赤肉、生…173kcal
  • うし[輸入牛肉]リブロース 脂身つき、生…263kcal
  • うし[輸入牛肉]リブロース 皮下脂肪なし、生…252kcal
  • うし[輸入牛肉]リブロース 赤肉、生…174kcal
  • うし[輸入牛肉]リブロース 脂身、生…706kcal
  • うし[輸入牛肉]サーロイン 脂身つき、生…298kcal
  • うし[輸入牛肉]サーロイン 皮下脂肪なし、生…238kcal
  • うし[輸入牛肉]サーロイン 赤肉、生…136kcal
  • うし[輸入牛肉]ばら 脂身つき、生…371kcal
  • うし[輸入牛肉]もも 脂身つき、生…182kcal
  • うし[輸入牛肉]もも 皮下脂肪なし、生…165kcal
  • うし[輸入牛肉]もも 赤肉、生…140kcal
  • うし[輸入牛肉]もも 脂身、生…650kcal
  • うし[輸入牛肉]そともも 脂身つき、生…215kcal
  • うし[輸入牛肉]そともも 皮下脂肪なし、生…195kcal
  • うし[輸入牛肉]そともも 赤肉、生…127kcal
  • うし[輸入牛肉]ランプ 脂身つき、生…234kcal
  • うし[輸入牛肉]ランプ 皮下脂肪なし、生…190kcal
  • うし[輸入牛肉]ランプ 赤肉、生…121kcal
  • うし[輸入牛肉]ヒレ 赤肉、生…133kcal
うし(その他、内臓類)
  • うし[子牛肉]リブロース 皮下脂肪なし、生…101kcal 
  • うし[子牛肉]ばら 皮下脂肪なし、生…122kcal
  • うし[子牛肉]もも 皮下脂肪なし、生…116kcal
  • うし[ひき肉]生…224kcal
  • うし[副生物]舌(たん) 生…269kcal
  • うし[副生物]心臓(はつ) 生…142kcal
  • うし[副生物]肝臓(レバー) 生…132kcal
  • うし[副生物]じん蔵(まめ) 生…131kcal
  • うし[副生物]第一胃(みの) ゆで…182kcal
  • うし[副生物]第二胃(はちのす) ゆで…200kcal
  • うし[副生物]第三胃(せんまい) 生…62kcal
  • うし[副生物]第四胃(あかせんまい) ゆで…329kcal
  • うし[副生物]小腸(ひも) 生…287kcal
  • うし[副生物]大腸(しまちょう) 生…162kcal
  • うし[副生物]直腸(ひも) 生…115kcal
  • うし[副生物]腱(すじ) ゆで…155kcal
  • うし[副生物]子宮(こぶくろ) ゆで…106kcal
  • うし[副生物]尾(テール) 生…492kcal
  • うし[加工品]ローストビーフ…196kcal
  • うし[加工品]コンビーフ缶詰…203kcal
  • うし[加工品]味付け缶詰(大和煮)…156kcal
  • うし[加工品]ビーフジャーキー…315kcal
  • うし[加工品]スモークタン…283kcal
うま、くじら、しか
  • うま(さくら肉) 肉、赤肉、生…110kcal 
  • くじら 肉、赤肉、生…106kcal
  • くじら うねす、生…376kcal
  • くじら 本皮、生…689kcal
  • くじら さらしくじら…31kcal
  • しか 肉、赤肉、生…110kcal
ぶた(大型種、普通豚肉)
  • ぶた[大型種肉]かた 脂身つき、生…216cal 
  • ぶた[大型種肉]かた 皮下脂肪なし、生…171kcal
  • ぶた[大型種肉]かた 赤肉、生…125kcal
  • ぶた[大型種肉]かた 脂身、生…704kcal
  • ぶた[大型種肉]かたロース 脂身つき、生…253kcal
  • ぶた[大型種肉]かたロース 皮下脂肪なし、生…226kcal
  • ぶた[大型種肉]かたロース 赤肉、生…157kcal
  • ぶた[大型種肉]かたロース 脂身、生…688kcal
  • ぶた[大型種肉]ロース 脂身つき、生…263kcal
  • ぶた[大型種肉]ロース 脂身つき、焼き…328kcal
  • ぶた[大型種肉]ロース 脂身つき、ゆで…329kcal
  • ぶた[大型種肉]ロース 皮下脂肪なし、生…202kcal
  • ぶた[大型種肉]ロース 赤肉、生…150kcal
  • ぶた[大型種肉]ロース 脂身、生…740kcal
  • ぶた[大型種肉]ばら 脂身つき、生…386kcal
  • ぶた[大型種肉]もも 脂身つき、生…183kcal
  • ぶた[大型種肉]もも 皮下脂肪なし、生…148kcal
  • ぶた[大型種肉]もも 皮下脂肪なし、焼き…200kcal
  • ぶた[大型種肉]もも 皮下脂肪なし、ゆで…199kcal
  • ぶた[大型種肉]もも 赤肉、生…128kcal
  • ぶた[大型種肉]もも 脂身、生…664kcal
  • ぶた[大型種肉]そともも 脂身つき、生…235kcal
  • ぶた[大型種肉]そともも 皮下脂肪なし、生…187kcal
  • ぶた[大型種肉]そともも 赤肉、生…143kcal
  • ぶた[大型種肉]そともも 脂身、生…664kcal
  • ぶた[大型種肉]ヒレ 赤肉、生…115kcal

出典:文部科学省 科学技術・学術審議会 資源調査分科会 報告「五訂増補日本食品標準成分表」による

更新日:2009年10月05日

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