社会人の学びガイド。社会人大学生、アメリカ大学編入、大学院留学、聴講生、通信教育、公開講座など自身の豊富な学習経験から、長年に渡り社会人の学びに関する支援活動を行う。 経営学（学士）、Master of Arts 取得。

料理研究家、フードスタイリストとして、テレビや雑誌、新聞、広告などで活躍中。無理や無駄のない、作り手重視の効率的なレシピとスタイリングアイデアが人気となっている。近著は「turkフライパンクックブック」「使いやすい台所道具には理由がある」（共に誠文堂新光社）など。

服装心理学に基づくスタイリングの第一人者。大学で認知心理学・色彩心理学を研究した後、大手アパレルメーカーでの商品企画職を経て個人向けスタイリストに。現在は、色彩心理を活かした印象コントロールや外見コンプレックスの解消、服装でのモチベーション向上など、ファッションと心理を絡めた情報発信に定評がある。

少ない素材でゴージャスに見える簡単レシピを提案。フードライターとして雑誌や書籍などでも活動中。2010年初のレシピ本『浅妻千映子キッチン』（ぴあ）を出版。ワインスクールであるアカデミー・デュ・ヴァンで料理講師。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

巻き寿司インストラクター「うずまきこ」です。自宅教室をはじめ、カルチャーセンター　公民館やPTA、地域のイベントなどで講座を開催。テレビや雑誌などにも出演し、お寿司の楽しさを広めています。

MADE IN JAPANのバッグブランド「GRANESS／グラネス」を主宰。慶應義塾大学出身で、創業100年の歴史を有する老舗の研究家でもある。海外のトレンド情報をはじめ、日本の伝統、文化、素材に着目した情報も発信。

獣医師。京都大学食糧科学研究所勤務の後、動物病院や愛知県京都府等で勤務。盲導犬育成への協力により、関西盲導犬協会より表彰を受ける。

東京でスリランカ旅行の企画と手配を行うスリランカ現地旅行会社の日本駐在員事務所勤務。現地長期滞在の経験と、実際に旅をされた旅行者の方々、そしてスリランカ現地の人々からの入手するフレッシュな最新情報をもとに、スリランカの魅力をより多くの方に伝えるべく奮闘中。

1962年東京生まれ。1985年から自動車業界4社に勤務ののち、2007年から専業のライター。1998年以来、20回以上キューバへ渡航。現地で知り合ったキューバ人と2002年に結婚し、観光客とキューバ国民、両方の視点からキューバという国を眺めている。

名古屋生まれ岐阜育ち、現在は愛知県犬山市に拠点を置き、Webメディアを中心に地方を魅力的に発信しているフリーライター。現地取材を元に東海地方の観光スポットや史跡、グルメ情報をお届けします。