野菜ソムリエ（ジュニア）の資格を取得後、八百屋やマルシェで野菜のプロとして販売を行う傍ら、カフェやイベントなどで野菜の講座を開催。野菜を中心にした食生活で、「美味しく」かつ「楽しく」、健康でキレイになる情報を提供中。

朝日JTB・交流文化塾で英会話を指導。語学学習、国際交流、異文化コミュニケーションに関する書籍や雑誌記事の編集、執筆も手がけている。

働く女性のためのマタニティサイト『ニンプス』発行人。赤ちゃんフォトアプリ「BABY365」をプロデュースするなど、マタニティ・ベビー業界のITビジネスを多数展開。今どきの妊娠・出産情報や、仕事と出産・子育ての両立についてコメント・講演多数。

自身の13kgのダイエット成功経験と管理栄養士の経歴をいかし「食べてキレイにやせる」ダイエットメソッドを確立。飲食店などのレシピ開発やセミナー講師、執筆活動を精力的に務める他、延べ5000名以上の方にダイエットサポート実績があり、ダイエットに悩む方への個々の生活習慣に合わせた的確な指導に定評がある。

胎児から幼児期までの“地道だけれど攻めの教育”サービスを行う「キッズパワー」代表。子育てに必要な13分野の専門家とともに育児アドバイスを提供中。プライベートでは2児の母。

ファッションスタイリスト兼レンタルコーディネートサロン「drerich」代表。TV・雑誌・CM等幅広い活動後、2010年「drerich」を表参道にオープン。ヘアメイク・ネイルを含めた一般向けのコーディネートサービスを実現。現在は福岡・大宮にも出店し、全国の女性達へ向け、美の魅力を伝えるべく活動中。

自由が丘の美容室Maria by afloat（マリアバイアフロート）ディレクター。『必ず女性を綺麗にする』をモットーに豊富な経験と知識からお客様の髪のお悩みを解消し、お客様の可愛いを引き出すことをもっとも得意とするヘアデザイナー。必ず気に入っていただける情報を発信していきます。

2009年より現在までJSBA（日本スノーボード協会）公認プロスノーボーダーとして活動。

幼稚園から大学まで神戸で育つ。東京でコピーライターとして大手メーカーの広告キャンペーンや商品企画、ネーミングなどに携わる。2006年より実家のある神戸に戻り、神戸と東京のクライアントを中心にとして活動中。神戸の新旧の魅力を、生活者のリアルな視点からお届けします。

料理家・発酵マイスター。 発酵食品、旬の野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、テレビ、雑誌や書籍へのレシピ提供、イベント出演などを行う。YouTubeチャンネル「榎本美沙の季節料理」、Instagram(@misa_enomoto)も人気。 著書に『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』(主婦と生活社)『ゆる発酵』(オレンジページ)など。