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だしのうま味が味わえるマレーシアのスープ麺（汁麺）。常夏のマレーシアですが「暑い気候には熱い料理を」という発想があり、現地の人もスープ麺が大好物です。人気のプロウンミーやミーソトは、海鮮や鶏ベースのだしが効いたクリアなスープ麺。小腹が空いたときの軽食にもぴったりです。

多民族国家のマレーシアは、フードパラダイス！マレー、中国、インドの各料理が本国にも勝るとも劣らない本格レベルで味わえます。そして、おやつ、ドリンク、南国フルーツも、まさに百花繚乱。ここでは、マレーシアの地元っ子が毎日食べている、生活密着型のローカルおやつを紹介します。

クアラルンプール国際空港（KLIA）の総敷地面積は、アジア最大の1万ヘクタール。実に、成田空港の10倍もの広さがあります。また、マレーシア発の格安航空会社エアアジアは、専用のKLIA2に到着。2014年5月に開港した比較的新しいターミナルで、免税店、レストラン等がそろっています。さらに、国内のリゾート島や地方都市を結ぶスバン空港もご案内。それぞれの空港での過ごし方や市街地へのアクセス等を紹介します。

マラッカの丘の上には古い廃墟があります。今では屋根すらありませんが、ここは1521年にポルトガル人がキリスト教布教の拠点として建設した教会です。教会の内部を歩いたら、歴史の流れを感じることができる場所。教会の裏には、フランシスコ・ザビエル像が立っています。カソリック信者にとっては神聖な場所だそうです。

マレーシアの首都、クアラルンプール近郊には、世界的に有名なゴルフツアーの舞台になる名門コースがあり、ビジターにもオープンです。また都心部から車で40分～1時間ほどで行けるので、朝からプレーすれば、夕飯時には市内に楽々戻ってくることができます。更衣室、お風呂などの施設も清潔です。

多民族国家マレーシアで、ひときわ華やかな文化をもつ民族「プラナカン」。少数ながら、豊かで個性あふれる文化を育んでいます。とくに、手の込んだ料理と美しい工芸品（ニョニャ食器、ビーズサンダル、ニョニャ・クバヤ）が魅力。今回はプラナカンについてたっぷりご紹介します。

ホテルやレストラン、主要な観光スポットでは、ほぼ英語が通じるマレーシア。それでも、いくつかのマレー語を覚えておけば、英語のコミュニケーションでは知り得ないローカルの人々の笑顔に出会えるはずです！　発音しやすいマレー語は、決して難しくない言語。まずは簡単な会話から始めてみましょう。

多民族国家のマレーシアは、フードパラダイス！マレー、中国、インドの各料理から、それらが混ざり合ったフュージョン料理まで、多種多様。今回注目するのは、マレー料理と中国料理がミックスして生まれたニョニャ料理。世界文化遺産の指定都市であるマラッカ、ペナンの名物料理です。

お土産探しもまた旅の楽しみ！ グルメ天国のマレーシアは、スーパーのアイテム充実度も抜群です。料理好き必見の多様なスパイスから、南国果物のグミ、マレーシア特産の紅茶まで、幅広いアイテムが揃っています。多民族国家であるマレーシア人の暮らしが垣間見えるスーパーは、ぶらぶらするだけでも楽しいですよ！

多民族、多文化のマレーシアには、様々な楽しみ方があります。ジャングル探検、贅沢なリゾート滞在、屋台グルメ三昧など、まずは旅行日程に合わせて、旅の大体のコンセプトを決めましょう。その際、あまり詰め込み過ぎない方がマル。マレーシアが好きになったら、また次に訪れて、ひとつひとつ目的を叶えていけばいいのです。