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チェコ料理は一般に日本人好みの味のようです。素朴で、シンプルな料理は、味付けもマイルドで、よくヨーロッパの国々を旅行してチェコに来た人には、「なにを食べてもおいしーい！」と喜ばれることが多いようです。料理の中心はやはり肉です。牛、豚、鶏のほか、鴨、キジ、あひる、季節によっては、シカやウサギなどのジビエもメニューを賑わせます。料理法も多彩な選択肢があります。海がない国なので魚は川魚が中心です。

プラハっ子が通う居酒屋のことをチェコ語で「ホスポダ」といいます。ドイツのビアホールのように大きな規模のところは少なく、名店といわれる「ホスポダ」の多くはこぢんまりとしたところが多いです。そんなプラハの街にも、食事を楽しむための国際色豊かなレストランが増えてきました。その中心がイタリアン。本場イタリアに勝るとも劣らないパスタやピッツァが楽しめます。寿司ブームのなか、日本食のレストランもあります。

プラハ城の敷地内の聖イジー教会から北側に進むと緩やかな坂道となります。その左手に細い路地に、カラフルな色彩の小さな家が並ぶエリアがあります。そこでNo.22の表示がつけられた家がカフカの家です。

チェコは「ヨーロッパの音楽院」と呼ばれるほど音楽の盛んな街で、国立博物館の一つに「チェコ音楽博物館」があります。ここはチェコの音楽の歴史や楽器の変遷、それぞれの楽器の音などを知ることができたり、1階はコンサートスペースとして活用されています。時期によっては特別展として著名な音楽家の展示を期間限定で行っていることもあるので要チェック！

旧市街広場にあるゴシック様式の旧市庁舎。そこにある「プラハ天文時計」は9時～21時の毎正時に十二使徒の像が現れるという人形仕掛けです。また、この時計塔は有料で上に登ることが可能で、このカラクリ人形の終了後に時計台の頂上でトランペットを吹く人がいて、一種のイベントになっています。時間帯を見計らってプラハ天文時計によってみてください。

ガーネットは、チェコの名産品。現地で採れるガーネットを「ボヘミアンガーネット」と呼び、国石に指定しています。旧市街とプラハ城をつなぐ観光名所「カレル橋」のたもとに、ジュエリーショップは集中しています。値段は、ピンからキリまで。値段交渉も可ですが、粗悪品には要注意。事前にホテルのフロントや観光案内所等で情報を得るなどして、きちんとお店の下調べをしていけば確実です。

1950年代に生まれたチェコのアニメキャラクター、もぐらの「クルテク」。日本のユルキャラたちの中に入っていてもよさそうな、可愛いのんびりした風貌。国民的キャラクターだけあって、マジパン、ポストカード、ぬいぐるみ、木のおもちゃなど、プラハのお土産さんのあるエリアならほぼどこでも手に入ります。

「エステート劇場」はモーツァルトが自分のオペラ作品を指揮した劇場で、唯一現存する劇場です。最近では、映画の「アマデウス」のオペラシーンのロケに使われたと言われています。

プラハの市民会館の中にあるスメタナホールは、市内で最も大きいコンサートホールです。毎年、スメタナの命日の5月12日に始まる音楽祭「プラハの春」のメイン開場となり、世界各国から音楽ファンが訪れます。