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奈良時代から続く「若狭めのう細工」。朱色も華やかで、光を受けて柔らかく輝く様は本当に美しいです。体験では2種類のサンドペーパーでめのうを磨いて、ペンダントトップやキーホルダーを作るコースや、カッターナイフで模様を加工するコースがあります。製作時間も30分～40分と短いので、旅行者が観光の合間に体験するにはちょうどいいプログラムではないでしょうか。

伊藤順和堂のいもきんつば。大野七間朝市の名物なお菓子です。販売は９月～２月までのシーズン限定。午後に買おうとすると売り切れることが多く、午前中に買った方が良いと思います。このいもきんつばは

福井県指定郷土工芸品に選ばれている「うるしダルマ」は四角とも三角とも言えず、色や形、表情に至るまで、何もかもがバラバラ。これは様々な色の漆を容器に流し込んで固め、それを小さく割った後、研磨して形を整えていき、最後に顔を描いていくという完全手作業で製作されるため。元々一点もののうるしダルマですが、自分で絵付けすることによってさらに御利益がアップするかもしれませんよ。

全国各地、そばの名産地は数あれど、わがふるさと福井（特に丸岡産は全国的に知られる極上品）のそばは、地元庶民の日常食として根付いている、生活に密着した食べ物。健康で長寿が多い福井の人たちを支えている

庶民の味方、それはいつでも「焼き鳥」。ご存知ですか、焼き鳥消費量日本1の県は、なんと「福井」なのです。それもこれも、この「やきとりの名門　秋吉」があってこそ、といっても過言ではありません。

福井県小浜市の特産品「若狭塗」。特に塗箸が有名で、現在塗箸における全国シェアの80%以上を占めている、福井を代表する工芸品です。貝殻や卵殻、金箔・銀箔を多種多彩な色漆で何重にも塗り重ねる独特の技法は、まさに芸術品。こちらでは若狭塗のうち研ぎ出しの部分を体験できます。40分程度と短いですし、普段の食卓を塗箸に変えるだけでも彩になると思います。

福井県屈指の温泉街『あわら温泉』。お勧めしたいのが、舞妓さんや芸妓さんになりきって太鼓や三味線体験ができるプログラム。こちらの凄いところは現役の芸妓さんが化粧してくれたり、手踊りや太鼓、三味線などの芸事も自ら手ほどきしてくれること。舞妓メイクをして普段は着られない綺麗な着物を着るだけでも忘れられない思い出になると思います。