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真の旅好きなら、その良さがわかる「テレビのない宿」。高級リゾートからコアな民宿まで。

和のマナーが基本となる日本旅館ですが、施設やサービス内容も宿によって個性豊か。それだけに迷うことも少なくないですよね。でも、基本の考え方は一緒です。チェックイン編、食事編、温泉編とシーン別に旅館で気を付けたいことをお教えします。8つのポイントを頭の片隅に置きながら、心地よい旅館ライフを楽しみましょう。

一人で宿に泊まるとき。宿のスタッフや他の宿泊客に変に気を使いたくないし使われたくもない。でも、ビジネスホテルならいざ知らず、個性ある宿から探すのは一苦労。そんな、「ひとり旅」を楽しむために知っておきたい宿選びのポイントを３つ紹介しましょう。

今までにない全く新しい宿コンセプトが、「集落まるごと一軒の宿」。世界で最初の「創造農村」（Creative village）を目指す兵庫県・篠山市の里山に、フレンチと蕎麦懐石の名店とともに、一棟貸しの古民家が２棟。この里山の集落こそが「集落丸山」。クリエイティブな人たちが泊まりに来る隠れ宿だ。

ゲストハウスと一言でいっても形態は様々。都市部にあるホテル型のゲストハウスと地方にある古民家型のゲストハウスでは、その風情や機能も異なります。今回は、「ゲストハウスとは？」という基本的な知識と、ゲストハウスを選ぶ際に共通するポイントを３つご紹介します。

鬼怒川温泉の再生旅館がオープンしました。そこには、新しい旅館戦略が隠されています。

柚子風呂、壬生菜の棒鮨、おくどさんで炊くご飯。京都のイメージにありがちな「雅」を廃し、しみじみとした京の宿が誕生しました。

お待ちかねの宿での夕食。やっぱりお肉でしょ！というお肉大好きなアナタにおすすめの宿を全国から10か所セレクト。みんな大好き牛肉の宿から、ジビエを美味しく食べさせてくれる宿まで個性派ぞろい。お肉だけじゃなく、温泉も実力派が揃っています。

旅館の「心付け(チップ)」とは何か？「心付け」を渡すと得をする？ その歴史的背景を解説しつつ、心づけをいくら渡せばよいのかの金額相場や渡す場合のマナー、包み方、タイミングなど対処法をお伝えします。

民宿は全国に数々あれど、地元の旬の海産物を使いながら美味しい料理を出してくれる「料理自慢」の民宿ベスト３をご紹介します。名付けて「民宿御三家」