日本人にも人気がある台湾の定番料理から、台湾人が普段から食べている家庭料理まで! 台北在住の台湾料理研究家が現地の味を忠実に再現するレシピをお届けします。
小河 知惠子
これが本場の「台湾カステラ」レシピ……現地“台湾”からお届け!
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