ともだ あきこ
ワイン・日本酒・焼酎・ビールと酒ならなんでもこい!の女達人!
トータル飲料コンサルタント。ソムリエであり日本酒・焼酎きき酒師。アルコール飲料と食全般に携わる。キャリア30年の経験と女性らしい感性で愛好家・プロ向けに的確な情報を提供。日本料飲サービス向上研究会会長。藝術学舎・非常勤講師。著書多数。(一社)日本のSAKEとWINEを愛する女性の会(SAKE女の会)代表理事。
「ワイン好き」にぜひ飲んでほしい日本酒!佐賀県「天山」
日本全国、数々の地酒を飲み歩いてきた友田さんが今ハマっている地酒は、なんと「白ワインのようなお酒」?お酒に合うお料理と合わせて紹介してくれました。
その道のプロ・専門家約900人
起用ガイドが決まっていない方はこちら