清水 美穂子

パンガイド清水 美穂子

しみず みほこ

  • はてなブログのアイコン

美味しいパンとその向こう側の人々を書き綴るブレッドジャーナリスト

2001年より、美味しいパンのある日常の愉しみ、パンとそれをとりまく人々の物語など、bread+something good(パンと何かいいもの)をテーマに執筆。興味があるのは職人の仕事と伝統文化。パンを愉しむ企画のコーディネイト、執筆多数。雑誌、書籍にて活動中。

メディア掲載実績

「All Aboutガイド」としての掲載実積の一覧です。

雑誌週刊文春
コーナー「今週のBEST10 第129回」~おいしいクロワッサン~
2011年02月17日
雑誌週刊アスキー
連載「カリスマガイドが選ぶベスト5」~オススメベーカリーカフェBEST5~
2011年02月08日
雑誌Tokyo Walker
コーナー「世界のTOKYO」~世界に誇る逸品 スイーツのように華やかなタルティーヌ~
2011年01月25日
新聞パンニュース
記事「2010パングランプリ東京」~審査員による総評~
2010年11月25日
雑誌Hanako
特集「パン好きが選ぶベストパン」~いま食すべき人気パンが早わかり!~
2010年11月11日
新聞パンニュース
記事「人気のリテイルベーカリーと消費者が求めるパンの魅力」
2010年10月05日
雑誌Oggi
特集「幸せを呼ぶ美味ブレッド」~おいしいパンを知りつくしたマニアも絶賛!~
2010年09月28日
雑誌Tokyo Walker
コーナー「世界のTOKYO・Project04」~とろとろアボカドとぷりぷり小エビの妖精ガレット~
2010年07月20日
雑誌女性セブン
特集「並んでも買いたい最旬パンの名店17」~パンを知り尽くした達人が3大トレンド別に名店を厳選!~
2010年06月10日
雑誌週刊文春
コーナー「今週のBEST10・第94回」~おすすめのジャム~
2010年05月20日
  • 前のページへ
  • 1
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 次のページへ

カテゴリー一覧

All Aboutサービス・メディア

All About公式SNS
日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。
公式SNS一覧
© All About, Inc. All rights reserved. 掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます

その道のプロ・専門家約900人

起用ガイドが決まっていない方はこちら