パン ガイド 清水 美穂子
しみず みほこ
美味しいパンとその向こう側の人々を書き綴るブレッドジャーナリスト
2001年より、美味しいパンのある日常の愉しみ、パンとそれをとりまく人々の物語など、bread+something good(パンと何かいいもの）をテーマに執筆。興味があるのは職人の仕事と伝統文化。パンを愉しむ企画のコーディネイト、執筆多数。雑誌、書籍にて活動中。
メディア掲載実績
「All Aboutガイド」としての掲載実積の一覧です。
- 新聞パンニュース
- 記事「2012パングランプリ東京」～審査員として参加～
- 2012年11月05日
- 新聞パンニュース
- 記事「パンテーマにセミナー開催『最新トレンドと世界へ誇る日本のパン』」
- 2012年07月25日
- テレビお願い！ランキングGOLD・眠れる才能テストSP
- 特集「話題職業の才能をチェック」～ベストパンランキングに協力～
- 2012年07月07日
- テレビもしもツアーズ
- 特集「話題のパン屋さんツアー」～パンのエキスパートとして登場～
- 2012年05月12日
- 雑誌GLAMOROUS
- 特集「これが私の東京イチバン！」
- 2012年05月06日
- 雑誌広報会議
- 特集「食事パンヒットの背後に多様なPR」
- 2012年05月01日
- 雑誌ELLE a table
- 特集「みんな大好き！惣菜＆おやつパン」
- 2012年04月06日
- テレビテレビ東京「ソロモン流」
- フランス伝統の味を継承1日3000個パンを焼くパン職人
- 2012年03月04日
- 雑誌女性セブン
- 特集「パンちょいのせ食材」～カンタン“ちょいのせ”トーストレシピ～
- 2012年02月16日
- テレビフジテレビ「もしもツアーズ」
- 山手線の駅ナカにある焼きたてパン屋さんツアー
- 2012年01月28日