清水 美穂子

パンガイド清水 美穂子

しみず みほこ

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美味しいパンとその向こう側の人々を書き綴るブレッドジャーナリスト

2001年より、美味しいパンのある日常の愉しみ、パンとそれをとりまく人々の物語など、bread+something good(パンと何かいいもの)をテーマに執筆。興味があるのは職人の仕事と伝統文化。パンを愉しむ企画のコーディネイト、執筆多数。雑誌、書籍にて活動中。

メディア掲載実績

「All Aboutガイド」としての掲載実積の一覧です。

テレビ心ゆさぶれ!先輩ROCKYOU
特集「今日の先輩・伊原靖友&木村周一郎・1」~サイト紹介~
2013年02月16日
新聞パンニュース
記事「2012パングランプリ東京」~審査員として参加~
2012年11月05日
新聞パンニュース
記事「パンテーマにセミナー開催『最新トレンドと世界へ誇る日本のパン』」
2012年07月25日
テレビお願い!ランキングGOLD・眠れる才能テストSP
特集「話題職業の才能をチェック」~ベストパンランキングに協力~
2012年07月07日
テレビもしもツアーズ
特集「話題のパン屋さんツアー」~パンのエキスパートとして登場~
2012年05月12日
雑誌GLAMOROUS
特集「これが私の東京イチバン!」
2012年05月06日
雑誌広報会議
特集「食事パンヒットの背後に多様なPR」
2012年05月01日
雑誌ELLE a table
特集「みんな大好き!惣菜&おやつパン」
2012年04月06日
テレビテレビ東京「ソロモン流」
フランス伝統の味を継承1日3000個パンを焼くパン職人
2012年03月04日
雑誌女性セブン
特集「パンちょいのせ食材」~カンタン“ちょいのせ”トーストレシピ~
2012年02月16日
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