ランチ ガイド 菜々山 いく子
ななやま いくこ
エリアや目的別で選べるランチ情報を紹介。野菜の専門家が送るヘルシーランチ情報も。
ガイドからの挨拶
こんにちは。菜々山いく子です。
こちらでは都内を中心とした首都圏で、私が本当にオススメしたいランチ情報をご紹介させて頂きます。
「ランチには幸福がつまっている」
というのが、私の持論です。
例えば日差しを浴びながら、美味しい料理に舌鼓を打っている、ゆったり贅沢な時間。
忙しい日には、「あのお店で食事をして、午後の仕事も頑張ろう！」なんて活力の源にもなります。
忙しい生活の中に小休止を入れてみることで、いいアイディアが浮かんだり、ストレスも解消するものです。
会社の昼休みや忙しい家事の合間に、とっておきのランチに出かけてみてはいかがですか？
そんな時、私のオススメするランチスポット情報で、幸福いっぱいのランチを過ごすためのお手伝いができたら……そんなサイトにしていきます。
どうぞよろしくおねがいします。
経歴・バックグラウンド
美味しいものに目がない両親の影響を受け、子供の頃から食に大きな興味と関心を示す。
学生時代にはグルメ雑誌を読み、お小遣いやバイト代を貯めて評判の店のランチに通い始める。
都内出版社に就職。
食への興味と関心はさらにエスカレートし、フレンチの有名店から話題のラーメン屋まで毎日のように食べ歩く。
好きが高じて出版社退職後、フリーランスのフードライターに。
・2005年 スポーツニッポン新聞にて、連載「これぞ！ ランチ」を執筆。都内を中心とした首都圏レストランの徹底した調査を行う。
・2006年 「ベジタブル＆フルーツジュニアマイスター」を取得。
・2007年 より深い野菜と果物の知識を求めて、「ベジタブル＆フルーツマイスター」を取得。
現在も日本全国のレストランを取材し、グルメ誌 や女性誌で執筆活動を行っている。