ホームメイドクッキングガイド黒田 民子

ルッコラ、レッドロメイン、ミズナなど数種類のベビーリーフとバルサミコ酢をかけていただく新感覚の七草粥

お正月は白味噌を使った京風白味噌雑煮、それともピリッと辛いビビンバ雑煮やキムチ雑煮、チーズを使ったお餅料理も。お雑煮の楽しみ料理集です。

大鉢に盛り付けた、おせち料理の煮物は、たっぷりの根菜野菜と鶏手羽元の炒め煮です。野菜不足になりがちなお正月は根菜野菜をたっぷりと。

お家でクリスマス。ホームメイドクッキングのクリスマス料理集を集めました。

クリスマスには、カリフォルニアざくろとりんごのソテーをサンドした可愛いプチケーキ。

クリスマスには、カリフォルニアざくろとりんごのソテーをサンドした可愛いプチケーキ。

フライパン一つで作れるクリスマス料理は、鶏のロール焼き。甘酸っぱいカリフォルニアざくろソースがおいしさを引き立ててくれます。

カリフォルニアざくろを使った華やかなカラフルサラダ、クリスマスパティーにおすすめです。

カリフォルニアざくろを使った華やかなカラフルサラダ、クリスマスパティーにおすすめです。

深紅のカリフォルニアざくろの果実酢。美しい色と、爽やかな味わいをお楽しみください。