
伝統料理を基本にした新料理、新調理法を提案。書籍や広告などで活動中。
2種類のチーズを抱き合わせて、ボーノボーノフライ
スティックチーズ「明治ボーノ」で作る、簡単おつまみです。二種類のボーノ使いで、旨味と食感をアップさせました。中からチーズがトロリと美味しいフライです。
おもてなし!セロリとチーズの薔薇
明治ボーノを使った簡単レシピです。セロリに柔らかいモッツアレラボーノを詰めて薔薇の花のようにしました。おもてなしに作ると華やかになるレシピです。
5分で簡単おつまみ、ボーノチーズのベジップスまぶし
いつものお菓子を5分で美味しいおつまみに。明治ボーノとカルビーベジップスのコラボ料理です。パティーでもささっと作れます。
カリカリベジップスきんぴら
カルビーベジップスを使ってきんぴらを作ります。お茶請けにもなれば、時間が経ってもカリカリしているので、お弁当にもぴったりです。
カルビーベジップスで作る、簡単!野菜みそ汁
カルビが独自の方法を使って、野菜そのままの形でつくったお菓子、ベジップス。余計な味付けしていないので、これを使えば、野菜のみそ汁が簡単に作れます。
グランとベジップスで作る、お菓子パフェ
明治のアイスクリーム「グラン」とカルビーの野菜チップス「ベジップス」を組み合わせてパフェにしました。濃厚な甘さのグランとベジップスの軽い塩気が絶妙にマッチしています。
その道のプロ・専門家約900人
起用ガイドが決まっていない方はこちら