まつだ まき
居酒屋やコンビニOK!食事を楽しむダイエットを提案する管理栄養士
管理栄養士。日本抗加齢医学会認定指導士。株式会社バードワークス代表取締役。自ら18才から15年以上20kgの体重増減、摂食障害に。苦しいダイエット生活の末辿り着いた「仲間との楽しいお酒と食事」が「無理しない、簡単なダイエット法」として好評を博し、300以上の施設団体など多方面で活躍中。
とろける肉厚の贅沢食感! 成城石井のオリジナルスモークサーモン
ひと品あるだけでテーブルがパッと華やぐスモークサーモン、大人も子供も大好きですよね。自身も大のサーモン好きという管理栄養士の松田さんが、「他のものとは違う」とイチオシしてくれたのは、成城石井の「スモークサーモンスライス」でした。実はアンチエイジングにも効果的なんだとか!
オイルも美味!カルディのスペイン産小イワシ缶のアレンジレシピ
カルディで見かけるかわいいイワシの缶詰「エルペスカドール スモールサーディン」、気になっている人もいるのでは? 管理栄養士の松田さんはすでにハマっていて、「抗酸化作用の高いオリーブオイルを使っているのがポイント」とのこと。そのまま食べるだけでなく、アレンジしてもおいしいのが魅力なんだとか。おすすめのレシピもきいてみました。
組み合わせが秀逸!成城石井で見つけた「熟成チーズ入りミックスナッツ」
ややジャンクなスナック感覚の味付けが多いフレーバーナッツ。管理栄養士の松田さんイチオシは、ナッツとチェダーチーズのみで構成された、成城石井の「熟成チーズ入りミックスナッツ」。素材本来の旨味を感じられるだけでなく、アラフォーにうれしい栄養素もしっかりとれるんだとか!
カレーダイエットに最適!実は低糖質な成城石井のタイカレー
普段糖質を控えていても、つい食べたくなってしまうカレー。管理栄養士の松田さんが「ダイエット中にも安心!」と教えてくれたのが「成城石井 グリーンカレー」。炭水化物量が少なく、具材もタケノコと鶏肉でヘルシー。味、コスパ、手軽さ、どこをとってもイチオシの商品だそうです。
女子会土産に!成城石井の100%ブドウジュース「シャメイ スパークリング」
お酒が飲みたくても、体調や運転、翌日の予定次第でお酒を控えたいときってありますよね。管理栄養士の松田さんが紹介してくれたのは、気分が上がりそうな、成城石井の「シャメイ スパークリング ホワイトグレープ」。栄養成分の面でも、食前の1杯としておすすめなのだとか!
「はちみつ」と「酢」の強力タッグ! 溺愛ドリンク「はちみつ酢」
いくら美容と健康にいいものでも、美味しくなければ続けにくいですよね。管理栄養士の松田さんが「これがないと無理!」というほど愛飲しているのが、杉養蜂園の「純粋 はちみつ酢」。ノンカフェインで時間を気にせず飲めるのもうれしいポイントなのだとか!
水洗い不要!管理栄養士イチオシのおうち用アジアンサラダ
育児や家事、仕事にも忙しいワーママ世代。自分の食事はつい後回しになりがちですが、多忙なときこそ、老化を食い止める野菜の力が必要です。管理栄養士の松田さんは、水洗い不要、しかもお洒落なサラダクラブのカットサラダを活用中。ストレスフリーで栄養バランスが整うところがイチオシなのだそうです。
常温保存も可!管理栄養士がリピ買いするヘルシー手土産って?
ダイエットや美容を気にする方へのギフトって、気を使いますよね。管理栄養士である松田さんには、何度も自腹買いしているのが、富山「順風屋」の「手割り箱寿し(マス)」。味・見た目・栄養価、そして常温保存できて、手軽にお渡しできるサイズ感など、すべてに太鼓判を押してくれました。
豆乳苦手な管理栄養士も絶賛!本当においしい「ふくゆたか豆乳」
健康食として定番の豆乳ですが、「どうも味が苦手」という方も多いですよね。管理栄養士の松田さんも、味までオススメできる商品になかなか出合えなかったそうですが、この度ついに、イチオシを発見したとのこと。「初めてそのまま飲んでも美味しいと思えた!」と絶賛する「九州産ふくゆたか大豆成分【無】調整豆乳」を紹介してくれました。
無添加で砂糖不使用はレア!大人女子に嬉しいアーモンドミルク
女性の永遠のテーマ・ダイエットとアンチエイジングに効果的な栄養素を含む、アーモンドミルク。数ある商品の中でも、管理栄養士・松田さんのイチオシは「無添加 濃いアーモンドミルク 砂糖不使用」だそう。低糖質でヘルシーなのはもちろん、「飲んだ時の『アーモンド感』が全然違うんです!」と、おいしさについても熱く語ってくれました。
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