横浜ガイド田辺 紫

新横浜ラーメン博物館の新ご当地ラーメン創生計画第二段がはじまりました。店の名は『八戸麺道　大陸』。佐野実氏プロデュースというから、味の方も期待大。さっそく味わってみました。※出店期間は終了

「横浜の鍋」と言われて思い浮かぶのは『牛鍋』。関内には牛鍋を出すお店が数件ありますが太田なわのれんのものはちょっと変わっていて、お肉が「ビックリ！」です。

横浜トリエンナーレ2001の作品《インセクト・ワールド　飛蝗（ひこう）》の舞台裏を探る最終回。困難を乗り越えて、9月23日に再浮上を果たすまでの軌跡をレポートする。【「インセクト・ワールド」プロジェクトを追う＜3＞】

インターコンチの壁に、巨大バッタが現れた！ 横浜トリエンナーレ2001のシンボルである作品、椿昇＋室井尚《インセクト・ワールド　飛蝗》の舞台裏を探る第2段は、2001年9月2日の開幕までの道のりを追った。【「インセクト・ワールド」プロジェクトを追う＜２＞】

2001年9月に行われた横浜トリエンナーレ。そのシンボルともいえる巨大バッタ作品《インセクト・ワールド　飛蝗（ひこう）》が生まれた背景を探ったドキュメンタリーです。秋の夜長に送る物語をどうぞご覧ください。【「インセクト・ワールド」プロジェクトを追う＜1＞】

新横浜ラーメン博物館の中でも、１，２を争う人気店となっている『支那そばや』。店主はテレビでもおなじみの佐野 実氏。一体どんなラーメンが登場するのだろう!?　※メニューは変更になっています