たなべ ゆかり
横浜観光地を歩く!撮る!旬な情報を発信する「横浜ウォッチャー」
神奈川県在住コピーライター。2001年2月より総合情報サイト「All About」で横浜ガイドをつとめる。2009年4月、第3回かながわ検定 横浜ライセンス1級取得。公式ガイドブログ「横浜ウォッチャー」でも「見て、聞いて、食べて」実際に体験した横浜情報を発信。
新しくて懐かしい・八戸ラーメン
新横浜ラーメン博物館の新ご当地ラーメン創生計画第二段がはじまりました。店の名は『八戸麺道 大陸』。佐野実氏プロデュースというから、味の方も期待大。さっそく味わってみました。※出店期間は終了
文明開化の味がする?横浜の牛鍋に舌つづみ
「横浜の鍋」と言われて思い浮かぶのは『牛鍋』。関内には牛鍋を出すお店が数件ありますが太田なわのれんのものはちょっと変わっていて、お肉が「ビックリ!」です。
【横浜トリエンナーレ2001】巨大バッタ再浮上大作戦<3>
横浜トリエンナーレ2001の作品《インセクト・ワールド 飛蝗(ひこう)》の舞台裏を探る最終回。困難を乗り越えて、9月23日に再浮上を果たすまでの軌跡をレポートする。【「インセクト・ワールド」プロジェクトを追う<3>】
【横浜トリエンナーレ2001】巨大バッタ出現までの道<2>
インターコンチの壁に、巨大バッタが現れた! 横浜トリエンナーレ2001のシンボルである作品、椿昇+室井尚《インセクト・ワールド 飛蝗》の舞台裏を探る第2段は、2001年9月2日の開幕までの道のりを追った。【「インセクト・ワールド」プロジェクトを追う<2>】
【横浜トリエンナーレ2001】巨大バッタ、再び空へ!<1>
2001年9月に行われた横浜トリエンナーレ。そのシンボルともいえる巨大バッタ作品《インセクト・ワールド 飛蝗(ひこう)》が生まれた背景を探ったドキュメンタリーです。秋の夜長に送る物語をどうぞご覧ください。【「インセクト・ワールド」プロジェクトを追う<1>】
食材の鬼・佐野実氏の麺を食す
新横浜ラーメン博物館の中でも、1,2を争う人気店となっている『支那そばや』。店主はテレビでもおなじみの佐野 実氏。一体どんなラーメンが登場するのだろう!? ※メニューは変更になっています
その道のプロ・専門家約900人
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