東 リカ

ブラジル・アメリカ・ポルトガルガイド東 リカ

ひがし りか

2014年末、7年間暮らしたサンパウロからオレゴン州ポートランドへ移住。そして8年半後の2023年夏にはポルトガルへと引越しました。日本メディアに米国ノースウェスト&南欧の情報を発信中。

ガイド記事一覧

  • 地産素材の軽食も評判!Commissary Cafe/ポートランド

    地産素材の軽食も評判!Commissary Cafe/ポートランド

    サード・ウェーブ・コーヒーの本場として知られるポートランド。今回取り上げるのは、歴史のある元フィルム・エクスチェンジ・ビル内に店舗を構えるおしゃれな「コミッサリー・カフェ」です。

    掲載日:2016年02月12日アメリカ
  • ポートランドの観光名所/ウエスト編

    ポートランドの観光名所/ウエスト編

    「全米一住みたい街」として注目を集めているポートランド。短期間の滞在でもその魅力を味わえるよう、今回はダウンタウンのある市の西側に位置する観光スポットをまとめてみました。

    掲載日:2016年02月04日アメリカ
  • 全米で高評!オレゴンのワイナリー"ペナー・アッシュ"

    全米で高評!オレゴンのワイナリー"ペナー・アッシュ"

    オレゴンは、香り高い「ピノ・ノアール」ワインの世界的な生産地。ポートランドから、車で40分ほどで到着するウィラメットバレーは、オレゴンワインの中心地で、美しい自然と、おいしいワインを気軽に楽しむことができます。今回は、景色も抜群、味もお墨付きの「ペナー・アッシュ・ワイン・セラーズ」をご紹介します。

    掲載日:2015年12月20日アメリカ
  • お土産探しに!ポートランド・メイドが揃うショップ

    お土産探しに!ポートランド・メイドが揃うショップ

    ポートランドといえば、真摯なものづくりで知られています。「MadeHere PDX(メイドヒア・ピーディーエックス)」は、そんな地元で作られた商品ばかりを集めたセレクトショップ。トレンディなウエストエンド地区にあるお店には、家具に洋服、食品や雑貨など、様々なポートランド・メイドのアイテムが並んでいます。ポートランドのお土産探しに、ぜひ足を運んでみてください!

    掲載日:2015年12月13日アメリカ
  • 地産地消の街、ポートランドで歩きたい青空市

    地産地消の街、ポートランドで歩きたい青空市

    地産地消の考え方が浸透しているポートランド。 地元で採れる新鮮な食材は、住民の食卓に欠かせません。生産者が作物を直売する青空市、「ファーマーズマーケット」は、いつも地元の人々で賑わっています。中でも、 ポートランド州立大学キャンパス内に立つファーマーズマーケットは最も大きく、観光客が訪れても楽しい場所ですよ。

    掲載日:2015年11月05日アメリカ
  • シアトルで食べたい街1番の人気ピザ"シリアス・パイ"

    シアトルで食べたい街1番の人気ピザ"シリアス・パイ"

    グルメな街として知られるシアトルで最も有名なセレブシェフ、トム・ダグラス氏のピザ店「シリアス・パイ」は、行列のできる人気店です。スタバCEOもこちらのピザの大ファンで、旗艦店のビル内に入るよう、招聘したんだとか。ぜひ、チェックしてみてください!

    掲載日:2015年10月08日アメリカ
  • スタバファン必見!本拠地シアトルの旗艦店レポート

    スタバファン必見!本拠地シアトルの旗艦店レポート

    日本に1000店舗以上あり、すっかりお馴染みのコーヒーショップ「スターバックス」。シアトルといえば、この「スタバ発祥の地」だとご存知の方も多いのではないでしょうか。 そんなスタバの「未来」が詰まった旗艦店、 「STARBUCKS RESERVE ROASTERY & TASTING ROOM」は、見所満載です!

    掲載日:2015年09月19日アメリカ
  • サンフランシスコの海辺で味わう牡蠣&シーフード

    サンフランシスコの海辺で味わう牡蠣&シーフード

    サンフランシスコの食事に期待するのは、美味しいシーフードでしょうか。サンフランシスコのフード・カルチャーの発信地と言われるフェリー・ビルディング・マーケットプレイスの「ホッグ・アイランド・オイスター・カンパニー」ならきっと満足できると思います!

    掲載日:2015年09月03日アメリカ
  • サンフランシスコで味わう絶品飲茶「ヤン・シン」

    サンフランシスコで味わう絶品飲茶「ヤン・シン」

    サンフランシスコは、アメリカで一番最初にチャイナタウンが作られた街であり、中華系移民の文化が根付いた場所。そんなサンフランシスコで、オススメの飲茶レストランがこちら「ヤン・シン」。肉汁溢れる熱々の小籠包、ぜひ試してみてください!

    掲載日:2015年09月01日アメリカ
  • "実りある生活のための道具"が揃うポートランドのお店

    "実りある生活のための道具"が揃うポートランドのお店

    ポートランドを代表するショップとして、必ずと言っていいほど取り上げられる「スクールハウス・エレクトリック」。元鋼鉄倉庫だった100年以上の歴史あるビル内のフラッグシップストアには、上階にある工房で作られた照明やグリーティングカードを始め、ポートランドらしい美意識を感じられるアイテムが所狭しと並んでいます。 お土産探しはもちろん、見ているだけでも楽しくなりますよ。

    掲載日:2015年08月21日アメリカ
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