家事
食品の賢い保存方法(2ページ目)
「Good answers」に寄せられた、食品の賢い保存方法をピックアップ! あなたも真似したくなる便利な方法が見つかるかも。
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パンの冷蔵庫保存はおいしくなくなっちゃう!?
投稿記事パンをすぐ食べるなら常温、すぐ食べないなら冷凍というのが正解焼き立てのパンは常温でしっかり冷まし、熱をとってから封をするパンは冷蔵庫保存NGだってご存じですか?我が家では以前から、常温か冷凍かでの保存だったのですが、パンの冷蔵庫での保存がダメな理由があったことを、ホームベーカリーでパンを焼くようにな...続きを読む
経験に基づいて出した答え――パンは「冷凍保存」
投稿記事断然パンは「冷凍保存」がおいしいと気付いたパンの熱がとれた朝食後にすべてカットし、そのまま袋に入れて冷凍庫へ朝食はパン派、ホームベーカリーで食パンを手作りしている我が家の、経験に基づく保存方法をご紹介します。一番手軽においしさを保てるのは、定番ですが、断然「冷凍保存」だと気付きました。我が家のホーム...続きを読む