調理が楽しくなるキッチングッズ(8ページ目)

大人が使って楽しめる「クッキングトイ」クッキングトイ「はじめてマカロン」今はいろいろなクッキングトイがあって、難しいとされるマカロンも、簡単に作れてしまうという「はじめてマカロン」(写真)もあります。これの登場にはさすがに驚きました。マカロンを作っても作っても、成功した試しがなかったので……。ほかに...続きを読む

素材から出る蒸気を水滴化してくれる鋳物ホーロ鍋「ピコ・ココット」「ストウブ（STAUB)」のピコ・ココットフランス・アルザス地方の調理器具メーカー「ストウブ（STAUB)」のピコ・ココットを愛用しています。重い鉄の蓋の裏の突起（ピコ）が、素材から出る蒸気を水滴化してくれるので、ふっくらしっとり仕上げ...続きを読む

無駄も出ないし、洗うのも楽チン「薬味おろし」義理の母の手づくり陶製おろし器写真の薬味おろしは手のひらサイズで、ちょこっとニンニクをすったり、しょうがをおろしたりできて、このちょこっとなサイズがとても便利なのです。大きいおろしだと、ちょっとおろすのがおっくうになるんですけど、これだと無駄も出ないし、洗...続きを読む

二丁拳銃のような新タイプのハンドミキサーが便利！2種類のハンドミキサーハンドミキサーを使えば、ケーキ作りがぐっとラクになり、楽しくなります。特に全卵泡立ては、手でやると、翌日筋肉痛になるくらい腕を使うのですが、ハンドミキサーなら楽勝です。何十年(？)も使っていた古いハンドミキサーがダメになったので、...続きを読む

デザートからおかずまで用途はいろいろアイスクリームスクープアイスクリームをすくう時、やはり専用のスクープを使うと取り出しやすく簡単です。また、ミートボールを作る時、クッキーの生地をわけてベーキングシートに置く時などにも便利。量も調整でき、手も汚れなくおすすめです。■商品詳細商品名：アイスクリームスク...続きを読む

手が汚れず、お手軽調理使い捨てのプラスチック手袋安くてたくさん入っている使い捨ての手袋を常備しています。ハンバーグ、ミートローフ、餃子の具などを混ぜる時に手が綺麗なままで混ぜることができるのが便利。特にハンバーグのときは、丸めながら焼く作業をするときに、いちいち手を洗わないで、脱ぐだけで焼く作業にぱ...続きを読む

湯切れ、油切れ抜群の便利グッズすくいっこレードル最初はベーグルを作るときに便利ということで購入しましたが、野菜をゆでる時やゆで卵をしたときなどとても重宝します。揚げ物のときにも使ったりします。ただ、揚げ物のときに揚げカスなどは取れませんが(笑)。湯切れ、油切れともによいので、大変助かっています。もう...続きを読む

どの家庭にもある定番商品ごますり器すり鉢なしで簡単に香ばしいすりゴマができます。近年は100円ショップでも買えるようになりましたが、かなり昔に買ったものを現在も愛用中です。■商品詳細商品名：ごますり器値段：100円～購入できる場所：100円ショップ、オンライン、キッチンストアゴマすり器スリッキーNF...続きを読む

サッと使えて、お手入れ簡単！フランス製のレモン絞り器可愛い小鳥の形のレモン絞り器です。ステンレス製なのでさびずに長持ち。画像のものは、ビンテージのフランス製のものですが、現行品でも似たものを買うことができます。手を汚さずあっというまに最後の一滴までレモン汁を絞れます。洗うのも簡単。■商品詳細商品名：...続きを読む

かゆいところに手が届くペンと並べて撮影してみましたとにかく小さなビンや器から簡単に綺麗に内容物を取ることができます。ジャム、ピーナツバターなどにもおすすめです。■商品詳細商品名：ミニゴムベラ値段：800円前後購入できる場所：オンライン、キッチンストア※データは記事公開時点のものです。続きを読む