調理が楽しくなるキッチングッズ

水と一緒に鍋底に入れるだけコトコトくんパスタを茹でる時にありがちな吹きこぼれを劇的に減らしてくれたのが、「コトコトくん」です。使い方は、水と一緒に鍋底に入れるだけ。ズボラな私でも全く手間に思いません。入れるだけで、鍋内の水流を吹きこぼれないように変えてくれるようです。こんなに賢いのに100円均一で購...続きを読む

持ち手が熱くならないシリコン製ロック付きシリコントングかなり一般的ですが、私のおススメのお役だち調理器具はトングです。一度につかめる量がおおいので、パスタ類はもちろん、炒め物、和え物、肉や魚の調理など、スピーディーに料理を進めるのに便利。下ごしらえ、調理、盛り付け、取り分けなど、オールマイティーに活...続きを読む

食材の袋を差し込んでスライドするだけで密封一見ただの棒ですが、袋を隙間に挟んで密封のような状態にすることができます。クリップ式より密封度が高く、袋の入れ替えも必要ないので、袋物の保存がとても楽になりました。フワフワしたビニールや厚すぎる素材は無理ですが、そもそも乾き物は張りのある薄めの袋に入っている...続きを読む

本当に美味しい大根おろしが作れる優れものプロおろし2鍋や焼き魚にと、食事の際に大根おろしを用意することが多く、今まで使っていたものは腕が疲れ大変苦心していましたが、このおろし金は力を入れずに楽にすりおろすことができます！おろし金が湾曲していることと、受け皿に傾斜がついていることで楽にすりおろせるそう...続きを読む

コストパフォーマンス大なアクとりおたまアクとりおたまアクをすくっておたまを傾ければ、根元の網目にアクが残り、汁は鍋に戻る構造になっています。気持ち良いぐらいによく取れます。傾きを少なめにすると汁もすくえるので、アクを取った後軽くすすいで、通常のおたまのような使い方もできます。また、根元の網目を利用し...続きを読む

固な油汚れも楽々洗浄ソニックスクラバーキッチンのお掃除用電池式・防水の電動ブラシです。主にシンク回り、ガスコンロの掃除で使用しています。力を入れてゴシゴシとこすっていたような頑固な油汚れも楽々取れ、飛び散りも気になりません。また、掃除箇所の汚れに触れる回数もぐっと減るので、手の汚れが少なく済みます。...続きを読む

ぬめりが出る三角コーナーから卒業新築で、アイランドキッチンなので流し台が丸見えの我が家では、大変重宝しております。三角コーナーを置くと、狭くなるし、カビや汚れがつくのも嫌。生ごみはなるべく手に触れたくない。そこで水切り袋を使うことに。見た目は普通の水切り袋ですが、これが使ってみてビックリ。しっかり自...続きを読む

フタを閉じたら、「パフ」っと収納ラップホイールケースsobaniwrapsobaniは中にラップやアルミホイル、クッキングシートを入れて使う専用ケースです。ラップを引っ張り、真ん中を軽く押すとスッとラップが綺麗に切れます。ケース裏には磁石がついているので、使い終わったらラップを冷蔵庫にピタッとくっ付...続きを読む

取っ手が取れるため、簡単に収納ができるT-falインジニオシリーズの鍋・フライパンセットが非常に役立っています。T-falでたくさんのタイプが出ていますから、自分の予算と必要に応じて5000円位から買えますが、お鍋・大小1つずつ、フライパン・大小1つずつ、取っ手も2つ、ふたは2種類が2つずつ、という...続きを読む

キッチンインテリアにもマッチするデザインパナソニック1斤タイプホームベーカリー我が家のキッチンではかかせないものです。美味しい食パンはもちろんのこと、様々なアレンジパンを焼けます。一斤用なので2日ほどで食べきれておすすめサイズ（家族の人数にもよりますが）。早焼きコースだと2時間半で食パンは出来上がり...続きを読む