ニューヨークのスイーツ・カフェ(2ページ目)

ついにマカロン専門店がニューヨークに登場！うっとりするほど美しいマカロンは、大きめサイズ！Photo:AlbertChungカップケーキにワッフル、パイなど、スイーツのトレンドが常に進化しているニューヨーク。今回は、巷で次なるブームの到来？と騒がれているマカロンに注目。2010年の9月にオープンした...続きを読む

急成長をとげる中国のパワーは、近年、目を見張るものがありますよね。世界中にあるチャイナタウンのなかでも、NYのチャイナタウンは世界最大級。あらゆるカルチャーが混沌としたマンハッタンで、チャイナタウンの存在感は抜きん出ています。そこで特筆すべきはやっぱり、食。今回のテーマは、1ドル札で満足できるチープ...続きを読む

かつては日本で行列ができていたこともあった、ベルギー・ワッフル。なんとそのブームが今、NYでも起きているんです。今回は、日本とは異なるボリュームたっぷりのNY発のベルギー・ワッフルを、ご紹介しましょう。ホワイト・チョコがたっぷりかけられており、甘いもの好きにはたまりません。＜記事INDEX＞イケメン...続きを読む

日本でプディングといえば、牛乳と卵とカラメルのものが代表的だ。それに対してアメリカでは何かと登場するのがライスプディング。レシピだけ見ているととてつもなく甘そう。今回、若者のファッションや遊びの中心となっているエリア、ノリータにあるNY初のライスプディングの専門店ライス・トゥ・リッチズ(RICETO...続きを読む

およそ100年の歴史を誇る「ザ・プラザ・ホテル」。世界の貴賓が宿泊するNY屈指の最高級ホテルです。1泊$1000（11万円）という宿泊料金は庶民を震撼させる話ですが、ここ自慢のアフターヌーン・ティー$120は、高い！と思いつつも極上のラグジュアリーを感じさせてくれますよ。非日常の世界が広がるホテル内...続きを読む

キャリーとミランダがベンチに座って食べたカップケーキ列ができるほど人気のカップケーキマグノリアベーカリーはセックス・アンド・ザ・シティーSexandtheCityの主人公キャリーも大好きだったカップケーキの店。いつもせまい店内に人がわんさか入っている。働いてる人もたくさんいるから、ケーキを買ったらサ...続きを読む

ＮＹチーズケーキの老舗ここの濃いコーヒーとチーズケーキがあうのだ。イーストビレッジにあるカフェベニーロズ（Veniro's)はチーズケーキの老舗。1894年に創立したという歴史あるカフェ。さて、チーズケーキのお味はといえば、トロリと口の中で溶ける感触で、甘さはひかえめ。だけど、こってり感は最高！ここ...続きを読む

ニューヨーカーが好きな冬の飲み物は『ホットチョコレート』ジャック・トーレス・チョコレートの濃厚ホットチョコ10月も末になると、真夏の暑さはどこへ？って感じで、秋が短いＮＹはすっかり冬。気の早いハーレムのブラックの人たちはすでにダウンジャケットをきて闊歩している。過去2年は、雪の多かったＮＹ。ちょっと...続きを読む