福井のお土産

満腹度も高い「五月ヶ瀬煎餅」福井を代表する銘菓「五月ヶ瀬煎餅」。一見すると地方の素朴なおせんべいといった趣ですが、何を隠そう、1995年から連続して、世界的に権威のある飲食良品の品評会「モンドセレクション」で「ゴールドメダル」を受賞しているんです。福井を代表するどころか、日本を代表するお菓子といって...続きを読む

冬しか味わえない「栄雲堂」の水ようかん毎年、福井の親戚から送られてくる『栄雲堂』の丁稚羊かん。冬になると食べたくなる福井の名物です。色々なお店で取り寄せもしましたが、やはり違うんですよね。かたいし、プラスチックに入っている時点で、うーんとなってしまいます。その点、栄雲堂の水ようかんは上品な甘さで水分...続きを読む