池袋・駒込・上野・浅草のカフェ(3ページ目)

SPICEcafeにやってくる3種類の人々A：おいしいと噂を聞きつけたカレー好きの人B：カフェ好きの人C：リノベーション（古い建築の再生）、セルフビルドに興味のある人SPICEcafeには、ご近所の方々に加えて上記のようなお客さまが訪れるといいます。このお店はスパイスの効いたカレーのおいしさでも、築...続きを読む

天然酵母のパンとスコーンを焼いて地下鉄後楽園駅・春日駅に隣接する文京区役所／文京シビックセンターから歩いて3分、春日通りに通じる細道に2006年2月、天然酵母パンとコーヒーのおいしいカフェ、CORB（コルブ）がオープンしました。古い建物ですが、外観だけ見れば＜古びた＞という風情ある言葉はおよそ似合わ...続きを読む

精神に障がいを持つ人も、そうでない人も共に気持ちよく働ける場所をめざしてカフェが街に生まれてくる理由はなんでしょう。オーナーたちはなぜ、カフェを作るために奮闘するのでしょう。カフェを作った人、あるいは今から作ろうとしている人それぞれの胸に、さまざまな動機が抱かれていることと思います。この小さなカフェ...続きを読む

■アナログのジャズとソウルが流れる憩いの場小石川は江戸時代に大名屋敷街として発展したエリア。縛られ地蔵、こんにゃく閻魔、水戸徳川家上屋敷の庭園だった小石川後楽園など、江戸の旧跡をめぐる散歩が楽しめます。伝通院は徳川将軍家の帰依が篤かったお寺で、境内には家康の生母や千姫など徳川一族の女性の墓が並んでい...続きを読む