シンガポール/シンガポールの中華・インド料理レストラン

美味しくて安い!香港式カフェレストラン

シンガポールに行ったらホーカーセンター?それとも高級レストラン?いえいえ、ガイドのおすすめは、その中間的な存在の「香港式カフェレストラン」。美味くて安くて早い、しかもヘルシー!4拍子揃った一軒です。

執筆者:田嶋 麻里江

安くて美味しいお店を求めて、日々、ひとり「食いしん坊万歳」を実践しているワタシ……。今回は、そんな私が最近通っている、香港スタイルのカフェレストランをご紹介しましょう!

香港スタイルのティールーム
ワンチャイ・香港ティールーム外観
シンガポールに3店舗を展開するWan Chai。どのお店もいつも混みあっています。
安い!早い!美味い!といえば、シンガポール名物のホーカーセンターやフードコートを思い浮かべる方が多いのでは?しかし、シンガポールには、レストランとホーカーの中間的なお店が結構存在するのです。その中のひとつが、今回ご案内する『Wan Chai HongKong Tea Room ~湾仔~(ワンチャイ・香港ティールーム)』。午後のコーヒータイムから気軽なディナーまで、幅広いニーズに応えてくれる香港スタイルのカフェレストランです。このお店のオーダー方法は、まずテーブルを確保した後、カウンターで注文し料金は先払い。料理が出来次第テーブルに運んでくれるというシステムです。つまりサービスチャージがかからない分、お得に美味しい味が楽しめるというというわけです!
活気あふれる街ワンチャイ
Minced Pork Kong Chai Noodle
スパイシー好きにおすすめの麺、Minced Pork Kong Chai Noodle S$4.50(約360円)。私のイチオシは、海老ワンタン麺(スープ) S$5.00(約400円)でーす!
ワンチャイと言えば、オフィスビルと庶民御用達の屋台や市場が混在する活気あふれる香港の街『ワンチャイ』を思い出す方もいらっしゃるかもしれませんね。そんな街のイメージ通り、このお店には、様々な種類のメニューが揃っています。シンガポールのスタイルとは一味違う香港テイストの味が気軽に頂けるということで、シンガポーリアンだけでなく観光客からも注目を集め始めているんですよ~。

⇒次のページで、おすすめメニューをご紹介します!

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