東京のホテルバイキング

東京のおすすめホテルバイキング　ベスト5

ホテルのバイキング（ホテルによってはブッフェ、ブフェなどと呼称しています）は相変わらずの大人気。子供さんからお年寄りまで、どの年齢層でも楽しく気軽にバラエティに富んだ料理が楽しめるのがなんと言っても魅力でしょう。この数年、各ホテルでもバイキング料理には力を入れていますが、ここではガイドが選ぶベスト5を紹介します。

※各ホテルともバイキング、ブッフェ料理に関しては1年を通じてスタンダードなメニュー構成のほか、季節ごとにテーマ性を持たしたイベントを開催していますので、ホテルのご利用時には必ずホテルに問い合わせをしてください。

【帝国ホテル】インペリアルバイキング サール（日比谷）

まず、最初にご紹介するのは、日本で初めて「バイキング」というサービスを生み出した帝国ホテル本館17階の人気ブッフェレストラン『インペリアルバイキング　サール』。

今夏の注目は、2009年8月31日（月）まで実施のハワイ・ワイキキの名門ホテル「ハレクラニ」とコラボレーションした本格的なハワイ料理。ロミロミサーモン、冷製トマトスープクロスチーニ添え、帆立貝のリリコイソースわさび入りマッシュポテト添え、ハレクラニ風小海老のカレー、“フリフリチキン”ハワイアンスタイル、“サーフ＆ターフ”ハンバーグステーキ、抹茶とバニラのパンナコッタなど。常夏の島の味わいを堪能したい。

勿論、イベントメニューの他、常時約40種類あるサールの人気メニューも食べられる。夏のスタンダードメニューは、シーフードサラダカプリ風、帝国ホテル伝統のポテトサラダ　ミモザ風、エスカルゴのフリカッセ香草バター風味、カレー、ローストビーフ西洋わさび添え（ディナーのみ）などがある。

＜DATA＞
住所：東京都千代田区内幸町1-1-1
営業時間：11:30～14:30（LO）、17:30～21:30（LO）　※土日祝は17:00～
料金：ランチ　大人5250円、子供（4～12歳）3150円
ディナー　大人7875円、子供（4～12歳）4725円
※共にサービス料別
問い合わせ：03-3539-8187