洒落た雰囲気、ニューウェーブ系ラーメン～ららららーめん～
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| 青果市場入り口交差点から北へ行った所にある「ららららーめん」。 |
青果市場入り口交差点を小戸方面に向かう外環状道路に入るとすぐに「ららららーめん」があります。表外装に大きな、らーめんの文字が目印。ちょっとオシャレな店構えに、どのような一杯が出てくるのか期待大でいざ入店。店内は落ち着いた照明で、カウンターとテーブルの構成となっています。ここでは、そば猪口に水が入れられて出てきて、炭が入ったポットも一緒に出てきて、食材などへのこだわりが感じられます。また店員さんの対応も良く、気持ちよく時間を過ごせる空間。
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| ラーメン（\550）チャーシューには焼き目が付いて出てきます。見た目よりもあっさりした感じの味。 |
「ららららーめん」のラーメンは、真っ白なスープに細麺、具材は焼き目の付いたチャーシューにキクラゲそしてネギの構成。全体的にはニューウェーブ系のラーメンといった感じ。スープは色合いからすると意外にあっさりとしており、ちょっと甘めのとんこつ、それと香油らしきものがのっています。チャーシューは注文が入って焼き目を付けるため、出てきた時は香ばしい香りがどんぶりからたちこめています。ここ「ららららーめん」は、カップル向けのそんなラーメン屋さんという感じのお店です。
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| 「ららららーめん」のスープ。写真では分りづらいですが真っ白なスープ。 |
◆ららららーめん
≪ラーメン\550 替玉\150≫
・所在地：福岡市西区石丸4-1-24
・電話：092-891-2888
・営業時間：11:00～0:00
・アクセス：西鉄バス・福重バス停・下車徒歩２分
・定休日：なし
・地図：
「Yahoo! 地図情報」チャンポンの名店、でもラーメンもこれまた美味～長崎亭～
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| 休日は道路まで車の列が出来るほどの大盛況。 |
最後はチャンポンでとても有名な「長崎亭」をご紹介。場所は「横綱ラーメン」、「長浜ラーメン 福重家」の道向かいにあります。週末ともなれば開店と同時にカウンターと座敷は満員になるほどの盛況店。午後３時を過ぎても満員となるのは、ここの味に惚れ込んだファンが多い証拠。ほとんどの客が看板メニューのチャンポンをオーダーし、その味を堪能しています。
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| 「長崎亭」のラーメン（\420）。茶色のスープともやしが印象的。 |
スープは茶色のとんこつベースだが、鳥や牛も使われているため、見た目よりはあっさり、スッキリしていて、スッと飲めるスープ。後味は甘みを感じられる仕上がりとなっている。麺は細めで女性でもペロッと食べれるそんな一杯です。
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| さっぱりスッキリ飲めるスープは茶色。後味は甘みを感じられる味。 |
◆長崎亭
≪ラーメン\420 替玉\105≫
・所在地：福岡市西区福重3-33-6
・電話：092-884-0036
・営業時間：11:00～25:00
・アクセス：西鉄バス・福重バス停・下車徒歩１分
・定休日：なし
・地図：
「Yahoo! 地図情報」![]() |
| 長崎亭一押しのチャンポン（\530）。一度食してみてください。 |
★番外編
長崎亭はチャンポンの有名店。ここのスープはコクがあり深みのあり、キャベツ・もやし・ニンジン・かまぼこ・キクラゲ・豚肉・ゲソなどからしみ出たもの。それにチャンポン麺が絡み、スープまで飲み干してしまうほどの美味です。
皆様、いかがでしたでしょうか？ 福岡でラーメンの熱いエリアの１つをご紹介しました今回の記事。また明日もどこかのラーメンを食べに行ってしまいそう。
