夏と言えば鮎の塩焼き、お酒もすすみます
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夏と言えば鮎の塩焼と冷酒です。竹のテーブルマットと八角形の透明なガラスの器を置き、黒い器を重ねます。また、緑の紅葉の葉を添えます。箸置きもガラス製。料亭の川床のような涼しげなイメージです。息子とおばあちゃんも一緒に食卓を囲みます。
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今年の父の日は、お父さんにぴったりの、渋めで、さわやかな、料理を美味しくいただけるテーブルコーディネートで感謝の気持ちを表しましょう。