おやつも手作りできれば節約になりますよね。
でもお菓子作りは苦手とか、ちょっと面倒だから・・・という方も。
今回ご紹介するケーキはそんな方でも大丈夫!失敗知らずの超簡単ケーキをご紹介します。
粉はホットケーキミックスを利用するので、とってもお手軽。
それもオーブン不要。なんと炊飯器で作っちゃいます!
しっとりとした口当たりのバナナケーキです。

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx


簡単バナナケーキ



材料
ホットケーキミックス

牛乳
砂糖
バナナ
バター(マーガリンでも可)
バニラエッセンス(あれば)

200g
1個
100cc
50g
1本
30g
数滴

材料費合計約145円
1人前当たり約18円
作り方

 バナナはフォークの背などでつぶしておき、
バターは湯せんか電子レンジで溶かしておきます。

 全ての材料を合わせて、だまが無くなるようによく混ぜます。

 炊飯器の内釜にバター(分量外)を塗り、2を流し込み、炊飯のスイッチを押します。
 炊飯が終了したら、竹串などを刺してみます。
何も付いてこないようだったら出来上がり。
まだできていないようだったらもう1回炊飯をします。
出来上がっていたら内釜ごと炊飯器から取り出します。
出来上がってそのまま炊飯器に入れておくとしぼんでしまいます。
 あら熱が取れたらさかさまにして取り出します。
 お好みで粉砂糖をふったり、生クリームを添えてください。


xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx


いかがでしょうか?とっても簡単ですよね。
材料は全て合わせて混ぜるだけ。面倒なあわ立ても不要。
炊飯器を使うのでケーキ型も要らず、火加減の心配もいりません。
炊飯器の機種によって焼け方に差が出ますので、出来上がりには竹串を刺して確認してくださいね。
おやつも簡単手作りで節約しちゃいましょう♪

関連リンク集
*節約レシピ
*食費の節約
*牛乳パックでお手軽ケーキ♪
*節約レシピ◆豆腐編【1】


※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。