前菜からデザートまで、フルコースの家庭料理を毎回4～5品習えるプログラム。4名までの少人数制で、テクニックやこつを楽しく丁寧に指導してもらえる。初心者からプロまで対応可能。通訳付き。
| 日程： | 1・2週間コース： 毎週土曜日出発 3週間以上のコース： 毎月第一月曜日出発 |
| 期間： | 1週間～3ヵ月（3ヶ月以上の期間は別途問い合わせ） |
| 国： | イタリア |
| 参加費： | 8日間： 190,000円 2週間： 280,000円 3週間： 390,000円 4週間： 440,000円 8週間： 860,000円 |
| 含まれるもの： | 料理講座受講料、各レッスンのアシスタント通訳費、料理講座の食材費及び光熱費、料理講座の試食、イタリア語講座受講料、フィレンツェでの講座期間中の全宿泊費、現地スタッフ費、諸手続費 |
| 宿泊： | フラット（2人部屋または3人部屋） |
| 問い合わせ先： | リアチイタリアセンター |
▼主催者からの一言メッセージ 本場のトスカーナ料理を料理研究家から本格的に学べます。イタリア人と同じフラットでの滞在なので、イタリア気分も存分に味わえると思います。 |
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| スペイン料理＋スペイン語習得 | ウイーンの工房でパン・お菓子作り | スイスでオリジナル・チーズ作り |
