| ●知っておきたいファームの暮らし |
快適なファームステイ生活を送るために、あらかじめ頭に入れておきたいことを数点あげておこう。
| 水 |
日本人に一番多いトラブルが水の問題。ホームステイと同様、滞在先の家族が「ケチだった」とか、「不潔だった」とか言う人に詳しく聞いてみると、単にシャワーや洗濯の回数が制限されただけ、ということがよくある。
「蛇口をたどった先が雨水を貯めるタンク」ということが、ファームではよくある。水不足に対応できるよう、ダムを自作する人までいるのだ。「湯量なんて気にせずに、シャワーを思う存分浴びたい」「毎日、洗濯機を使って洗濯したい」という人は、ファームステイには向いていない。
| 食事 |
観光用ファームにはリッパなレストラン設備があることも多いが、家族経営のファームでの食事は、質素であって当たり前。レストランやパーティーなどで見られるお客さん用の「外向き」の料理ではなく、「ホントの家庭料理」に接する機会と捉えたい。滞在先がオーガニックファームの場合は、菜食主義者（ヴェジタリアン）も多いので、あらかじめ覚悟しておこう。肉が食べられないかわりに、農薬や化学物質を使わずに作られた野菜の本来の味にびっくりするかも。
| 生活時間 |
ファームの生活は太陽と共にある。起床時間・就寝時間も、日本では考えられないくらい早いかもしれない。夜型の人もがんばって、滞在中の家庭に生活リズムあわせるように心がけたい。
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