今回取り寄せたのは、CHEESE WONDERのプレーン(左)と夏限定のCAMEL YELLOW(右) 濃厚な生チーズムースと、とろける生チーズスフレを二層仕立てにした、濃くも軽やかな口当たりのプレーン トップにコーティングされた爽やかなレモンとまろやかなチーズクリーム、真ん中から顔を見せる塩味の利いた塩キャラメルの三重奏の奏でる美味しさに悶絶解凍具合を3段階で試した結果、私のお気に入りは冷たい硬さの残る半解凍!全解凍するとふんわり柔らかくなり、まるで別のスイーツのようになるCHEESE WONDER CAMEL YELLOWのワクワクするデザインのパッケージもお取り寄せの気分を上げてくれる解凍直後でも、冷たくてシャリッとしていて美味しい!ひと口食べると、チーズとバターの香りがふわ~っと口の中に広がります解凍が進むと共にクリーミーさが増していき、また違った味わいに。解凍直後よりもクリーミーなチーズの風味が増していきますタルト生地を一度焼いた後にチーズムースを入れ二度焼きをして生まれる、こだわり製法のチーズタルトは、リベイクすると軽やかでサクサクにオンライン注文で、冷凍で届く、北海道の素材で作った、焼きたてのおいしさがそのまま自宅で味わえるチーズタルト直径14.5cm、高さ7.5cmのMサイズは食べ応え充分。高さ4.5cmのSサイズや、さらに小さな個包装の小分けサイズも販売しているバームクーヘンの外周を彩る、上品な甘さのグラス糖が、アクセントに世界的に活躍する彫刻家・デザイナーの五十嵐威暢氏が描いたという柄をデザインした上質感のあるパッケージも魅力この写真の記事を読む※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。