4月
芽吹きの季節。平野部では雪が解け出し、フキノトウやカタクリが顔を出し始めるなど、待望の春を実感。山はまだ雪が残っていて、春と冬を欲張れる時期です。ギョウジャニンニクなど、山菜も出始めます。まだ寒い日も多いので、スプリングコート＋長袖のインナー＋アルファでOK。
■主なイベント
- 洞爺湖ロングラン花火大会（洞爺湖町）
10月まで毎晩開催している洞爺湖温泉街の花火大会。 - 松前さくらまつり（松前町）
北海道でもっとも品種、本数が多い松前町の桜祭り。
オホーツク海明けの毛ガニ（海明け＝流氷が去った後）、サクラマス、山菜、越冬ジャガイモ（低温でひと冬貯蔵することで甘味が増したジャガイモ）、
5月
桜の季節。道南では4月下旬、札幌圏では5月初旬に開花。ほかのエリアは上旬～中旬ころが見ごろに。お天気がいいと薄手の長袖インナーと長袖の上着でOK。肌寒い日もあるので、やや厚手の上着や風を防ぐ上着があるとなお良し。
■主なイベント
- かみゆうべつチューリップフェア（上湧別町）
120品種120万本ものチューリップを楽しめるイベント。 - 芝桜まつり（大空町）
広大な園内が芝桜の花で埋め尽くされる光景は圧巻！ - 箱館五稜郭祭（函館市）
戊辰戦争の舞台となった五稜郭にまつわる歴史を伝えるイベント。当時の服装に扮したパレードも。 - あっけし桜・牡蠣まつり（厚岸町）
桜を愛でながら、厚岸町特産のカキを味わう人気のグルメイベント。 - すずらん鑑賞会（平取町）
希少なスズランを楽しむイベント。
山菜、トキシラズ（時期はずれで漁獲されるシロザケ＝秋サケの若魚）、アサリ、シャコ、ミルクラム（乳だけで育つ時期の子羊）
6月
新緑が美しい季節。道内どのエリアも、初々しい緑と花の風景を楽しめます。晴れると日射しは強いものの、風はまだ涼しいので、半袖や薄手の長袖インナーと長袖の上着を、気温にあわせて重ね着が必要。
■主なイベント
- 白老牛肉まつり（白老町）
特産の白老牛などを炭火焼で味わう人気イベント。 - YOSAKOIソーラン祭り（札幌市）
今や全国区の人気となったYOSAKOIソーランの最高峰イベント。
ホワイトアスパラ、グリーンアスパラ、ウニ、スルメイカ、北海シマエビ
