「クリスピーサンド」初のマカデミアナッツ入り!
マカデミアナッツは、ハーゲンダッツ ミニカップの「マカデミアナッツ」をはじめ、バータイプにも使われている人気素材ですが、意外にもクリスピーサンドは初めてだそう。筆者の一番好きなフレーバーでもあるので、ワクワクしながらいただきました。
練乳のような甘みとキャラメルのコクを併せ持つ「バタースカッチ」
中心部は、香ばしいマカデミアナッツが入った濃厚な味わいのバタースカッチアイスクリーム。それをパリッとしたバタースカッチコーティングで包み、ウエハースでサンドしています。
バタースカッチとは、ブラウンシュガー(赤砂糖)とバターなどを混ぜて、加熱処理してカラメル化させたもの。ミルク感のあるアイスクリームに、練乳のようなコクと深みを与えています。
ミルク感のあるアイスに、マカデミアナッツの甘みがマッチ
アイスクリーム部分は、“バタースカッチ”という響きから想像していた味よりもミルク感が強く、まろやかでやさしい味わいでした。マカデミアナッツの粒は、カップタイプほど存在感はないものの粒感をしっかりと感じられ、咀嚼すると香ばしさや甘みが出てきます。
幾重にも重なる食感が楽しい!
さらに、カップタイプにはないコーティングのパリッとした食感や濃厚な甘み、まったりとした口どけが余韻をプラス。サクッとしたウエハースの歯ざわりがアクセントになって、満足感のある味わいが楽しめます。
マカデミアナッツ好きとしては、通年販売してほしい!
バタースカッチを加えたコクのあるアイスとマカデミアナッツの組み合わせが新鮮で、またパーツごとの食感の変化も楽しく、カップの「マカデミアナッツ」とは違ったおいしさが楽しめました。
期間限定商品なので、ぜひ店頭にあるうちに食べてみてくださいね。
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