セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートのおすすめ冷凍食品
昨年11月にコンビニ大手のローソンが、冷凍食品のメニューを拡大し売り上げ5倍を目指すという発表を出したことからも分かるように、今、コンビニ業界では冷凍食品への注目が高まっています。名店監修のものや、コンビニオリジナルの冷凍食品、主食やおかず、スイーツまでと幅広い冷凍食品が展開されています。今回はセブンイレブン、ローソン、ファミリーマートの冷凍食品の中でとくにおすすめのものをピックアップしてご紹介します。
セブンイレブンの冷凍ピザ「金のマルゲリータ」
コンビニ冷凍ピザの中でも少しお値段が高め、セブンイレブンの「金のマルゲリータ」537円(税込)。世界ピッツァ選手権で2年連続優勝した中目黒「ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ」の山本シェフが監修しています。長時間発酵した生地を1枚ずつ手でのばして作られている本格的なピザです。
セブンイレブンの「胡麻が濃厚なゆで担々麺」
冷凍の担々麺は汁なし、汁ありなどコンビニ各社が発売しています。その中でも筆者がとくにおすすめしたいのがセブンイレブンの「胡麻が濃厚なゆで担々麺」321円(税込)。適度な辛さの中に濃厚な胡麻の香りと花椒のしびれがあり、担々麺としての満足度が高い冷凍食品です。
ローソンの冷凍「アップルパイ」
スイーツ系の冷凍食品も多いローソン。その中でもとくにおすすめなのが冷凍アップルパイです。冷凍庫から出してすぐに食べられるため、解凍の手間もかかりません。ホイップクリームとカスタードクリームのバランスもよく、冷凍庫に常備しておくと急な来客のおもてなしにも使えます。
ローソンの「野菜を食べる生パスタ トマトソース」
粉末のトマトを練り込んだ生パスタに、揚げなす、赤・黄パプリカをふんだんに使ったトマトソースのパスタは1人前298円(税込)。自宅で手間なく生パスタが食べられるため、常備しておきたい一品です。
ファミリーマートの「甘口たれの牛カルビごはん」
ご飯ものの冷凍食品も多いファミリーマート。その中でもとくにおすすめなのが、「甘口たれの牛カルビごはん」288円(税込)。牛カルビの存在感に、甘口のたれが染みたご飯は、小腹がすいたときでも夕飯の一品としても、食卓に出せます。ファミリーマートの「1/2日分の野菜入り ちゃんぽん」
1日に必要な摂取量の1/2日分の野菜がたっぷり入ったファミリーマートの「1/2日分の野菜入り ちゃんぽん」498円(税込)。アルミ製の鍋を直接火にかけて加熱するタイプで、ガスコンロもIHも対応可能です。あさりやイカのエキスがたっぷり入った本格的な海鮮風味のスープでちゃんぽんを味わえます。
新商品も続々と登場しているコンビニの冷凍食品。コロナ禍でおうちごはんの回数も増えた今、身近なコンビニの冷凍食品を上手に取り入れていきたいですね。