進化したケーキ!人気菓子店「アカシエ 北浦和本店」(画像)

平岩 理緒

平岩 理緒

スイーツ ガイド

スイーツ情報サイト「幸せのケーキ共和国」を主宰するスイーツジャーナリスト®。新聞、雑誌などでスイーツ情報を発信するほか、カルチャースクールや製菓系専門学校での講義、スイーツイベントのコーディネート、商品開発コンサルティング、コンテスト審査員など幅広く活動。1カ月に200種類以上のスイーツを食べ歩く。

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「アカシエ」の代表作、バラと赤スグリの「アントワネット」(税別700円)や、カモミール風味のチーズケーキ「エクスキ」(税別480円)など、華やかなケーキ達
「アカシエ」の代表作、バラと赤スグリの「アントワネット」(税別700円)や、カモミール風味のチーズケーキ「エクスキ」(税別480円)など、華やかなケーキ達
「アカシエ 北浦和本店」の店舗外観
「アカシエ 北浦和本店」の店舗外観
「アカシエ 北浦和本店」の「タルト・フレーズ・トチオトメ」(税別650円)
「アカシエ 北浦和本店」の「タルト・フレーズ・トチオトメ」(税別650円)
「アカシエ 北浦和本店」の「ル・ショートケーキ・オ・フレーズ」(税別580円)
「アカシエ 北浦和本店」の「ル・ショートケーキ・オ・フレーズ」(税別580円)
「アカシエ 北浦和本店」の「タルト・タタン」(税別720円)
「アカシエ 北浦和本店」の「タルト・タタン」(税別720円)
「アカシエ 北浦和本店」の「サヤマニエール」(税別620円)
「アカシエ 北浦和本店」の「サヤマニエール」(税別620円)
「アカシエ 北浦和本店」オープンに合わせ新発売となった「マドレーヌ・ド・サイタマ」(1個税別240円、5個入BOX税別1350円)
「アカシエ 北浦和本店」オープンに合わせ新発売となった「マドレーヌ・ド・サイタマ」(1個税別240円、5個入BOX税別1350円)
「アカシエ」10周年に発売され人気の手土産となった「フォンダン・シトロン」(1個税別260円、5個入BOX税別1350円)
「アカシエ」10周年に発売され人気の手土産となった「フォンダン・シトロン」(1個税別260円、5個入BOX税別1350円)
「アカシエ 北浦和本店」オープンに合わせた定番商品となる「マスカット・オブ・アレキ・サンド」(1個税別360円)
「アカシエ 北浦和本店」オープンに合わせた定番商品となる「マスカット・オブ・アレキ・サンド」(1個税別360円)
「アカシエ 北浦和本店」オープンに合わせ新発売となった「とき和ロール」(税別1,350円)
「アカシエ 北浦和本店」オープンに合わせ新発売となった「とき和ロール」(税別1,350円)
「アカシエ 北浦本店」に並ぶ、カカオハンター小方真弓さんの「CACAO HUNTERS」ブランドのチョコレート各種
「アカシエ 北浦本店」に並ぶ、カカオハンター小方真弓さんの「CACAO HUNTERS」ブランドのチョコレート各種
「アカシエ」オーナーシェフの興野燈氏
「アカシエ」オーナーシェフの興野燈氏
「アカシエ」の売り場の壁紙には、3人が手を取り合うデザインのロゴマークを展開した花のような柄が描かれる。農家から届いたフルーツを載せた大八車や、一つの木から作られた飾り台や一枚板のテーブルは、新潟の古材屋さんを訪れて探したもの
「アカシエ」の売り場の壁紙には、3人が手を取り合うデザインのロゴマークを展開した花のような柄が描かれる。農家から届いたフルーツを載せた大八車や、一つの木から作られた飾り台や一枚板のテーブルは、新潟の古材屋さんを訪れて探したもの
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「アカシエ」の代表作、バラと赤スグリの「アントワネット」(税別700円)や、カモミール風味のチーズケーキ「エクスキ」(税別480円)など、華やかなケーキ達
「アカシエ 北浦和本店」の店舗外観
「アカシエ 北浦和本店」の「タルト・フレーズ・トチオトメ」(税別650円)
「アカシエ 北浦和本店」の「ル・ショートケーキ・オ・フレーズ」(税別580円)
「アカシエ 北浦和本店」の「タルト・タタン」(税別720円)
「アカシエ 北浦和本店」の「サヤマニエール」(税別620円)
「アカシエ 北浦和本店」オープンに合わせ新発売となった「マドレーヌ・ド・サイタマ」(1個税別240円、5個入BOX税別1350円)
「アカシエ」10周年に発売され人気の手土産となった「フォンダン・シトロン」(1個税別260円、5個入BOX税別1350円)
「アカシエ 北浦和本店」オープンに合わせた定番商品となる「マスカット・オブ・アレキ・サンド」(1個税別360円)
「アカシエ 北浦和本店」オープンに合わせ新発売となった「とき和ロール」(税別1,350円)
「アカシエ 北浦本店」に並ぶ、カカオハンター小方真弓さんの「CACAO HUNTERS」ブランドのチョコレート各種
「アカシエ」オーナーシェフの興野燈氏
「アカシエ」の売り場の壁紙には、3人が手を取り合うデザインのロゴマークを展開した花のような柄が描かれる。農家から届いたフルーツを載せた大八車や、一つの木から作られた飾り台や一枚板のテーブルは、新潟の古材屋さんを訪れて探したもの
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