![バルミューダの最新キッチン家電は炊飯器](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/aa/gm/article/4/6/7/2/5/7/201701121936/A9818805.jpg)
バルミューダの最新キッチン家電は炊飯器
本体カラーはブラックとホワイトの2種で、バルミューダオンラインストアでは先行予約受付が開始している。
![本体カラー・ブラック](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/aa/gm/article/4/6/7/2/5/7/201701121937/IMG_0199.jpg)
本体カラー・ブラック
![本体カラー・ホワイト](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/aa/gm/article/4/6/7/2/5/7/201701121938/IMG_0005.jpg)
本体カラー・ホワイト
蒸気のちからだけで炊き上げる「蒸気炊飯」
BALMUDA The Gohan最大の特徴は、“蒸気炊飯”という新たな炊飯方式。二重になった釜のひとつに200ccの水を入れ、それによって蒸気を発生させ、蒸気のちからだけで炊き上げる仕組みだ。![二重になった釜、底面に200ccの水を入れる](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/aa/gm/article/4/6/7/2/5/7/201701121940/IMG_5877.jpg)
二重になった釜、底面に200ccの水を入れる
炊き上げから蒸らしまで、つねに100℃を超えないようにコントロールされた温度調整も特徴のひとつ。急激な温度変化を避けることで、米粒が壊れにくく、香りとうまみを米の中に閉じ込めることが可能だという。
![BALMUDA The Gohanで炊いたご飯](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/aa/gm/article/4/6/7/2/5/7/201701121941/IMG_5853.jpg)
BALMUDA The Gohanで炊いたご飯
炊飯容量は最大3合まで。炊飯モードは白米(0.5~3合)、白米早炊(0.5~3合)、玄米(0.5~2合)、炊込(0.5~2合)、おかゆ(0.5~1合)の全5種を搭載しており、タイマー予約も可能となっている。保温機能はない。
![各種ボタンは蓋に設置されている](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/aa/gm/article/4/6/7/2/5/7/201701121942/A98I7092.jpg)
各種ボタンは蓋に設置されている
[関連サイト]
BALMUDA The Gohan製品ページ