続いて、肉を使った中華まんのバリエーションを紹介します。
トンポーローまん(ファミリーマート)
トンポーローまん(ファミリーマート)の中身
トンポーローまん(ファミリーマート)
形は葉っぱの形でいかにも点心という感じです。大きなサイズの肉は良く煮込まれています。サイズが大きいだけあって、食べごたえがあります。
チーズ肉まん(サークルKサンクス)
チーズ肉まん(サークルKサンクス)
ご覧のとおり、チーズがたくさん入っています。そのせいか、肉よりもチーズを食べているようです。香りも肉や調味料の香りよりもチーズの香りが強いです。
マヨチャーシューまん(サークルKサンクス)
マヨチャーシューまん(サークルKサンクス)
具や皮が前頁のセーブオンの品(極上肉まん)と似ているように思いませんか？どちらも井村屋の製品なので、似ているのでしょうか。
具の量の割にマヨネーズの香りや味が強いです。セーブオンの品と同じく、皮がもちもちしていること、肉が大きく味が濃い目なので、具をおかずに皮を食べるとちょうど良いと思います。
デミグラまん(セブンイレブン)
デミグラまん(セブンイレブン)
デミグラスソースのあん(シチューのような感じ)が入っています。味は濃い目です。
セブンイレブンの商品というと、最近はシニア志向の品が多いですが、これは若者や子ども向けなのでしょう。
ネギチャーシューまん(ローソン)
ネギチャーシューまん(ローソン)
甘塩っぱい味付けのあんです。見た目のとおり味は濃いですが、ネギの味や香りはあまり感じませんでした。
もう少し皮がしっかりしていれば、より一層食べごたえがあると思いました。
激辛四川風麻婆肉まん(ファミリーマート)
激辛四川風麻婆肉まん(ファミリーマート)
今回紹介する中で一番の激辛中華まんです。一口食べた瞬間に「これは辛い！」と言ってしまうほどの辛さです。ご飯が欲しくなると思います。
後味も辛さが後を引きます。お子様やお年寄り向けではないことは確かです。
次のページではカレーまんをご紹介します。
