不快な梅雨の季節をピリッと愉快に!
夏に向けて気温も上がり、加えて梅雨でジメジメとした日々が続いています。不快指数が上昇すると、冷たい飲み物・食べ物が欲しくなり、しっかりした食事は摂りたくないと思ってしまいますよね。この季節に食欲を増進するには、刺激のある食べ物が一番だと思います。刺激のある食べ物というと、タイ料理に代表されるエスニックフードを思い出す人が多いと思います。高温多湿のタイで食べられている料理ですから、日本の梅雨時にもピッタリではないでしょうか。そこで、主にコンビニで買えるエスニックフードやエスニック風のスナック菓子などを集めてみました。
まずはタイのグリーンカレー味から!
タイで食べたグリーンカレー/マサマンカレー(アライドコーポレーション)
タイで食べたグリーンカレー/マサマンカレー(アライドコーポレーション)
タイ料理といえばタイカレー。タイカレーというといなば食品のタイカレー缶がおなじみですが、今回はファミリーマートで見つけたレトルトカレーを紹介します。
タイからの輸入品ですが、味は日本人に合わせているようで、タイカレーが苦手な私(ココナツミルクが特に苦手)もおいしく食べられました。(社)日本エスニック協会認定商品とのことです。
一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 20周年特別企画 タイ風グリーンカレー味(明星食品)
一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 20周年特別企画 タイ風グリーンカレー味(明星食品)
ニュースリリースによれば、カフィルライム(こぶみかん)、クミン、コリアンダー、青唐辛子などのスパイスや魚醤が効いたグリーンカレー風ソースに、レモングラスやココナッツミルクパウダー入りのふりかけと、タイカレー風味に仕上げた焼きそばに、一平ちゃんおなじみの『特製からしマヨネーズ』をマヨビームします。
「タイと日本のスパイスを味わうためのカップ焼きそば」といえるでしょう。
エキゾチップス グリーンカレー味 スリムバッグ(湖池屋)
エキゾチップス グリーンカレー味 スリムバッグ(湖池屋)
タイ風グリーンカレーというと、青唐辛子の辛さとココナツミルクの甘さが特徴ですが、この品もフレーバーにこれらの食材を生かしています。
次はエスニック風カップ麺です!